尖嘴河內道大型商場 K11今日正式開幕！聲稱為全球首個購物藝術館的K11，場內藝術品多，更有多個國際品牌和特色食肆首次進駐。跑進日式鐵板燒爐端燒店，點解要經過小超市？就是讓你自主揀心水靚餸交畀師傅炮製囉！
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$ |& @( F! S" W! V. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自己揀餸 拍攝當天小超市返的帆立貝超巨型，有如 Paris雙掌般大，鱈場蟹腳更長如前手臂！
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* q+ l9 q0 P# X5 B$ D a5 O6 Btvb now,tvbnow,bttvb和式海鮮檔吋厚手掌大帆立貝5.39.217.77:88987 v2 d I1 ^- Y2 S0 l+ e
首次在港設店的日式鐵板燒爐端燒AKU，甫入店即見小型超市，售賣蔬果及海鮮肉食，大多是日本空運抵港的新鮮貨，巨型北海道帆立貝、神戶和牛扒等，色澤度新鮮度都是靚貨，食客揀滿一籃，並非帶回家煮，而是交予師傅作鐵板燒或爐端燒，又或坐定定之後，鐵板枱和爐端燒枱前也有大堆海鮮和食材揀，指一下，師傅就會即席烹調，有點像我們在西貢海鮮檔揀啱海鮮交予酒家煮，日式食肆可自選心水食材絕對少見。店舖有四張容得下十多人的鐵板枱、兩張十多個位的爐端枱兼刺身吧，嗜海鮮者最開心，鹽燒鱈場蟹腳隻隻長若前臂，簡單以海鹽調味已極鮮甜！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i* W) n {3 C5 `1 s
) b5 C, D7 f j5 m8 h' L日本帆立貝$138/隻公仔箱論壇" B5 {( L9 [& ~
2 p. U$ K& D# S8 |北海道珍寶帆立貝每隻比手掌還要大，粒粒肉都成吋厚，燒好後加清酒及上湯煮成的汁，肉甜又爽口！
4 Z$ o l" ] \/ {* q! P# S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r! N( G+ y3 h, c# T- S
長杖傳菜
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; p/ j% \3 c2 p6 x) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。師傅將烹調後的食物，以訂製 8呎長飯杖送到客人面前。
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鹽燒鱈場蟹腳
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* L. i8 O. {7 b4 u; w' _0 Z公仔箱論壇$238一客得兩三隻蟹腳似乎不夠多，但隻隻如前手臂般長，去殼後更啖啖肉！
! L5 D- |0 M$ w2 u( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t) _0 a/ a/ k! H1 u' }
鹽燒神戶牛肋筋$300TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _0 e8 l. U4 r3 N9 O1 [ _$ ^) N0 s
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取和牛肉眼扒底的筋位，師傅話每隻神戶和牛約有 12條肋筋，一客三條夠足料，燒後肉質軟腍兼具油香。
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* h4 B6 j" \2 _9 w! U: J- @tvb now,tvbnow,bttvb大蝦皇卷$198TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O/ f' ~' O" R( C3 t0 E
5 R2 C# K5 ~9 F公仔箱論壇8吋長大海蝦以天婦羅做法先炸再配蔬菜做成反卷。吃時蘸沙律芒果醬，香口爽脆，味道複雜有層次。
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1 T- `/ R# D V) B% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新場搵食銀座珍豚美人首插旗1 r4 c) `7 H, \5 |( {* o& g
在日本已有 82年歷史的著名吉列豬扒店銀座梅林亦首次進駐香港。銀座梅林首設於東京銀座，其標記「珍豚美人」極為經典，據說吉列醬汁就是其 1927年以香料、鮮果和蔬菜首創。餐廳賣點是採用極品黑豚肉、自家研製麪包糠等靚食材烹調。招牌菜有吉列豬扒和豬扒三文治。
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- m) o& E: ?2 A8 y5 r8 M$ W0 A梅林豬扒三文治4 b# l% n8 N6 \- p" |. e, g, p0 n4 o
6 ]# [; F: q4 h. s; J5.39.217.77:8898$68日本總店首創的吉列豬排三文治，一出大受市場歡迎，更掀起坊間抄作風。tvb now,tvbnow,bttvb# n$ [/ S6 s/ x9 g
0 B9 V4 A9 W, i* J; e, Y/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉列豬柳定食$138
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採用宮崎或鹿兒島豬柳，配招牌甜醬汁食。 公仔箱論壇% A7 Z$ x" p5 Z2 x5 G
: I8 {. B0 ]$ g肚皮舞伴食絲綢大盤雞Al Pasha賣的絲綢之路菜，也就是中東菜，必試有各種串燒，以兔肉、鴕鳥肉、馬肉等食材炮製，以及極具風味的大盤雞等。餐廳裝修以中東古城為主題，每晚有熱情肚皮舞表演，恍如置身西域！
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新疆大盤雞$98公仔箱論壇+ ], {6 l R) G- W z4 c
2 W: ^3 z8 _0 c t) ttvb now,tvbnow,bttvb以多種香料炮製，香濃惹味！) p3 d5 ~1 S" \! h$ O8 h
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二千萬元周圍放
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v) M7 m/ P5 L公仔箱論壇「購物藝術館」內當然有不少藝術品，且全都是策劃人鄭志剛的私人珍藏，總值逾二千萬港元，於商場內任放任睇。
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6 x, b8 b: _4 A! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。商場大堂採進自然光& b: j; o/ P, |7 ^3 S0 r7 g7 a
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. N5 } W( P( l/ w# W n" s5.39.217.77:8898Deborah Butterfield（美國）以金屬做的大型雕塑《躍馬》+ J" f; m& z- w& |6 B( H6 X
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% |2 s7 C; ~- f/ \1 u: E: a* c3 v李展輝（香港）《都市一隅：花》成 8.5米高
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}5 k) B9 L/ D; Gtvb now,tvbnow,bttvb升降機營造成瀑布效果公仔箱論壇. o% o) z9 O( Z( x5 v" l7 Z
% t, { f* z0 u' N" e" |tvb now,tvbnow,bttvbK11 (尖沙嘴河內道)2 o9 q3 h; a3 D5 R" m
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發表於 2009-12-17 02:15 PM
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發表於 2009-12-18 12:03 PM
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