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+ k- _5 s8 B5 W# o" s5 K4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 O' a: M* X- s) K5.39.217.77:8898牛油 30克、麪粉 30克、牛奶 125克、蛋黃 1個、蛋白 2個、海膽 1板、已熱溶牛油 10克、鹽適量; @6 s" J5 [+ f4 t5 `* P
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 U9 ~( z' y. S
1.預熱焗爐 200℃。4 o( b5 h | c' ^0 n1 V& u+ h
0 v' m _: [( N. a& Q; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油平均塗於杯模內側，倒入少許麪粉輕輕沾在杯模內。5.39.217.77:8898/ G3 L' k! B: k P7 D) V
6 l+ @* V/ l) q( @! H' `+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 20克麪粉過隔篩，開中火將20克牛油煮溶，然後加麪粉煮熟。
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4.然後逐少加牛奶，煮至呈麪糊狀，熄火冚上保鮮紙攤凉。公仔箱論壇* P1 Q6 M! I2 @$ F0 S
3 X: G1 r# L" V4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加鹽、蛋黃、已熱溶牛油及海膽拌勻。9 ~* ^! T8 @& M& B: v& F
/ z a1 q ]0 Q& Q) T; q% z v5.39.217.77:88986.蛋白打起至雪泡狀，加入麪糊中輕輕拌勻，倒入杯模內。
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7.將（ 6）放入焗爐，用 200℃焗 15分鐘即成。5.39.217.77:88981 F, Y& ~/ w3 K& W
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發表於 2009-12-16 06:03 AM
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