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9 F, D& C: f1 p3 s, W公仔箱論壇材料
3 B% k: y3 B* ?8 r: F公仔箱論壇牛油 30克、麪粉 30克、牛奶 125克、蛋黃 1個、蛋白 2個、海膽 1板、已熱溶牛油 10克、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb- A* `& `- h0 {1 @% ^
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v# ^ D0 P* Z* k! [
1.預熱焗爐 200℃。
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2.將牛油平均塗於杯模內側,倒入少許麪粉輕輕沾在杯模內。
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4 T0 R2 V& _. u2 i( {* [3.將 20克麪粉過隔篩,開中火將20克牛油煮溶,然後加麪粉煮熟。
7 ?4 v- X5 W5 t) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O5 z& b1 N R2 n9 etvb now,tvbnow,bttvb4.然後逐少加牛奶,煮至呈麪糊狀,熄火冚上保鮮紙攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h* X- C+ A1 k6 Q! u
; E! {: ~- E$ I; q4 Y& K5.39.217.77:88985.然後加鹽、蛋黃、已熱溶牛油及海膽拌勻。
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6.蛋白打起至雪泡狀,加入麪糊中輕輕拌勻,倒入杯模內。公仔箱論壇5 D0 H# [" G( A; j4 J2 w: f0 C1 f
/ a1 a% B4 d, J, y2 w: y2 Z8 F7.將( 6)放入焗爐,用 200℃焗 15分鐘即成。5.39.217.77:8898. ]% t6 k8 W0 o* ?. {1 |/ ?
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