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9 P3 `+ G! @4 D h, `5 S( z- @5 J材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b% k& e" B, M5 J2 D7 L: |( |
奶 250克、蛋黃/蛋白各 4個、糖 120克、麪粉/吉士粉各 15克、橙酒 1茶匙、橙皮茸/牛油各 10克、橙汁 50毫升、糖粉少許
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+ M" U' a4 k9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h- w6 ~- M8 O7 r' _4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 r/ D' R% S' M4 z, v. B5.39.217.77:88981.焗爐預熱至 200℃。
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2.將牛油塗於杯模內側，倒入 30克糖輕輕沾在杯模邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y% A% ^" f: p" ?& r+ a: t3 b' Y; @
0 X% k0 m' I$ Q9 t1 L公仔箱論壇3.將麪粉過隔篩，再篩入吉士粉，加 3個蛋黃拌勻，加30克糖拌勻，最後加橙汁拌勻。公仔箱論壇. f N2 }( O S6 H
: f9 z! F. p: Q/ e5.39.217.77:88984.將奶、 25克糖及橙皮茸拌勻後放入煲，用中火煮滾後熄火。
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& Y( {" r; ^$ y2 J5.將（ 3）及（4）拌勻，用中火煮至呈麪糊狀，熄火冚上保鮮紙攤凉。
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6.然後加 1個蛋黃及橙酒，輕輕拌勻至質地順滑。1 W% p8 Y. \6 T9 ~7 W0 G% d
% ^( Y# \/ ~# s4 m- Y7 o6 U {1 Ntvb now,tvbnow,bttvb7.將蛋白打勻，將35克糖分兩次加入，一邊不停拂打至企身。公仔箱論壇6 }% B, G y6 n1 o4 X
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8.將蛋白加入麪糊中輕輕攪勻，倒入杯模內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K: }# |( m3 `( X
! x/ o' W/ k0 q8 ]& b: g/ x9.用抹刀掃平麪糊表面，再用手指將邊緣抹乾淨。
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10.然後放入焗爐，用 200℃焗 15分鐘，焗起後灑上糖粉即成。
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- Z) u3 m, C3 M# x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R. g% g# d6 z
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發表於 2009-12-16 06:02 AM
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