[中式食譜] 火燄蝦

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- f* |+ @3 l# |材料
0 x. O3 e' b6 _3 ?) v4 k海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條（切段）、上湯 2杯
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5 ~6 M; v" T) _. N做法
6 R5 C& K  L2 e0 @1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅葱頭及蒜頭切片。
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! @& V2 V( s9 k+ j5 O- t9 c2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香紅葱頭、蒜片及葱段，倒入上湯，煮至滾起後熄火。
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3.將海蝦浸入玫瑰露酒中，然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入（ 2）中便完成。* Q6 y% f  ^( y) `

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