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材料tvb now,tvbnow,bttvb U" J8 f* M& {" {3 [
乳鴿 1隻（洗淨）、薑 8片、葱 2條（切段）、蒜頭 2粒（切片）、乾葱頭 6粒（原粒去衣）、紹酒 1湯匙、蜜糖 2湯匙、薑汁 1湯匙、上湯 1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb3 s8 i8 k2 E0 F# N1 q% C- j/ N
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芡料
2 o( `2 m" m: C! B, F# m" m( {生粉 1茶匙、水 2湯匙
; M. z! }( p9 C+ _. c3 m) G8 O/ }5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `2 K' F( j( w
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做法公仔箱論壇- h0 L5 N) P5 v. X* G3 \- Q6 F- Y
1.剪走乳鴿的腳，用大火燒紅鑊，將鴿放入乾煎至全身金黃色後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 u# _" G# p# d( v- A* O6 N9 ~5 a; H
! T! s) E* u$ N) }2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香薑片、乾葱頭、蒜片及葱段，灒紹酒，放入乳鴿及上湯，冚蓋用細火燜 25分鐘，加薑汁及蜜糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M/ s8 a- T$ Y& Q
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3.最後埋生粉水芡即可上碟。5.39.217.77:8898( _& @ i2 b. m
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發表於 2009-12-15 06:11 AM
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