[西式食譜] 石狩鍋Ishikari Nabe

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' F6 W4 C1 ]7 h5 x) q* b& z# ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
4 |; l, b: z8 @5 a- N薯仔 1個（切塊）、白蘿蔔 1/2條（切塊）、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條（切段）、甘笋 1條（切片）、粟米 2條（切段）、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克
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. v4 b4 F( b7 t9 P2 h4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h1 @8 _& O: }- f6 `7 J
做法
( g1 P% O# p. c6 t  w* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將水及昆布放入煲，然後開大火煮滾，水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋，轉中火煮 15分鐘。
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2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。
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3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳，最後加牛油即成。公仔箱論壇% h) y3 H, K' ~$ J$ l
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石狩鍋多用北海道特產，所以有些人會加北海道牛奶，更香更滑。
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