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[西式食譜] 石狩鍋Ishikari Nabe

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材料
/ U. @6 y3 ^) ]$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 1個(切塊)、白蘿蔔 1/2條(切塊)、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條(切段)、甘笋 1條(切片)、粟米 2條(切段)、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克5.39.217.77:88981 {8 y: r- q$ K) |# A: X& V

4 Z5 {0 T+ t& h6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h7 n+ j; _3 s3 L做法
% p. a$ _: T5 c; y; S: m- ~6 H2 w6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將水及昆布放入煲,然後開大火煮滾,水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋,轉中火煮 15分鐘。6 X+ t% `. p: X3 }9 f$ K  ]
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2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。公仔箱論壇+ A# M7 }; A& X, m, M- L

+ g  O; |! L- t& C3 m& v+ a' Y3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳,最後加牛油即成。
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石狩鍋多用北海道特產,所以有些人會加北海道牛奶,更香更滑。
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