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材料
" l2 c I, r( m5 x薯仔 1個（切塊）、白蘿蔔 1/2條（切塊）、昆布 6吋、木魚精 1茶匙、水 8碗、北海道味噌 8湯匙、三文魚頭 1/2個、三文魚骨腩1包、蟹腳 8隻、大葱 1條（切段）、甘笋 1條（切片）、粟米 2條（切段）、迷你娃娃菜 4棵、金菇 1包、鮮冬菇 1包、味醂 8湯匙、牛油10克! N# X+ |( b' b* o9 A1 d( x
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1 B2 c6 p2 V( W: s2 [5 Y5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898, P! ~( O2 |( k# h8 C1 [
1.將水及昆布放入煲，然後開大火煮滾，水滾後加木魚精、味噌、白蘿蔔及甘笋，轉中火煮 15分鐘。
5 n& z$ n2 I! ^3 x' [) m# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {# [/ Y7 Y# T5 p8 h: Q f3 W2.再加薯仔、粟米及味醂煮 5分鐘。5.39.217.77:8898! t- B# N: \/ o: g# M5 [. A' @
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3.再加迷你娃娃菜、大葱、冬菇、金菇、三文魚頭、骨腩及蟹腳，最後加牛油即成。; j1 k7 |' j1 T' ^- {, r
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石狩鍋多用北海道特產，所以有些人會加北海道牛奶，更香更滑。
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發表於 2009-12-14 06:09 AM
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