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+ B- |- j; D0 w8 ]材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B- c8 i' l0 ~$ J2 q
飯 4碗、雞蛋 3隻、蟹 1/2隻、明太子 70克、洋葱碎 60克、大葱碎 40克、日本麻油/葱花/紫菜絲各適量、昆布木魚汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S" y n) A7 o5 \: j/ C8 X. v6 z
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1.將蟹身拆肉，蟹腳起肉，蟹蓋留用。
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' M R/ K0 }5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.明太子刮去衣，留起魚春。tvb now,tvbnow,bttvb( [2 W2 L. K$ W, h5 P4 q
( b9 g' T' ~+ K# u& A* y5.39.217.77:88983.燒紅鑊下油，用中火將洋葱炒香，加麻油後熄火，再加蛋及飯炒幾下，然後開大火快炒。5.39.217.77:8898) R3 e e1 A, [. Q- \* a N2 G0 i
) Q g& g1 M' f- Y5.39.217.77:88984.然後加昆布木魚汁炒至乾身，下蟹肉及大葱碎炒香，即可將飯放入蟹蓋內，面撒明太子、葱花及紫菜絲即成。
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用昆布木魚汁代替豉油，令炒飯有鮮味外，亦可增加日本風味。! G e" |/ W2 `
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發表於 2009-12-14 06:08 AM
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