[西式食譜] 蟹肉明太子炒飯Kanino Mentai Cyarhan

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材料1 b4 f; P/ [! f7 s+ C' P) O
飯 4碗、雞蛋 3隻、蟹 1/2隻、明太子 70克、洋葱碎 60克、大葱碎 40克、日本麻油/葱花/紫菜絲各適量、昆布木魚汁 2湯匙0 b; K8 v* ^2 l& A. j4 z7 n

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; q  g0 o' h9 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A# c4 i/ _9 ?" _3 f
1.將蟹身拆肉，蟹腳起肉，蟹蓋留用。5.39.217.77:8898: b# R0 j1 t! [

$ q# X9 f$ M$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.明太子刮去衣，留起魚春。
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' z8 t& t+ f1 }! ]- m: \; E( vtvb now,tvbnow,bttvb3.燒紅鑊下油，用中火將洋葱炒香，加麻油後熄火，再加蛋及飯炒幾下，然後開大火快炒。tvb now,tvbnow,bttvb. w5 c" E! a% G! Z2 u2 z

0 J: }- ~4 k6 b/ H4 D- ]tvb now,tvbnow,bttvb4.然後加昆布木魚汁炒至乾身，下蟹肉及大葱碎炒香，即可將飯放入蟹蓋內，面撒明太子、葱花及紫菜絲即成。
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$ X( I4 W; |9 ?$ @+ b) h. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用昆布木魚汁代替豉油，令炒飯有鮮味外，亦可增加日本風味。
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