港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！
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B% Y% w# X8 x' u; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898, {$ o f4 w. l! g
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$ \+ Z/ I! d1 j, _3 U8 }1 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ V7 I. J3 G# M# Y( t" A
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2 ~% I+ o) F2 { p9 Y" L4 N最濃味人氣魚蛋王TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S6 B+ m+ y9 z: S
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位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。: h4 j. W( C/ ]+ A$ ~
1 f0 o# u Z0 H' o9 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j; | Y, [5 ?* z4 }/ ^4 W, Z
0 z* r" X0 b% v1 I味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
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6 K R3 f; X, s, J" G5.39.217.77:8898勁辣蒜香魚蛋$6/串
6 h z8 f% d: o1 I/ k! F: E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _" T7 ^8 {- n- L% z" ? E4 y1 j
評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T/ s9 P0 S; A7 _! y' ~* o$ M
9 c" e2 B4 o: K# s6 X$ c% u& _! F+ p; V- c5.39.217.77:8898Ruby tvb now,tvbnow,bttvb2 X/ Q! s; A2 l7 k, v
6 ?- B' r, h8 S4 J$ A" m/ ]7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。
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Aki5.39.217.77:88988 F* [% a1 W6 m) v" r8 n
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好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。
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$ r2 f6 n6 s. G. S5.39.217.77:8898佳記小食：登打士街
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, n' a/ R. p: P! Z3 O! z$ I, ]公仔箱論壇最多粒碗裝無滴汁tvb now,tvbnow,bttvb# C" S# |4 ?6 a* a
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台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
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魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）
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' P2 M" v' |# j# r* F味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。tvb now,tvbnow,bttvb! n( X4 o7 j5 p/ V/ w: N
/ F/ {; E2 }# k# N; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味魚蛋$8（ 10粒）tvb now,tvbnow,bttvb8 D" g, T4 f3 l! @- r- a, w2 c8 O$ w
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5 N' H4 X% b& x* r( A. I# @評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。
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1 A5 b# k) Z/ B* X. I& ^黃先生
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魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。5 {! U+ o1 W, S) x; y# u6 F E: Y
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陳小姐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y7 n7 E: A* ]* |( K6 L% L
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。5.39.217.77:8898+ O# R/ v2 K Q; M% S
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台式地道美食：山東街 5.39.217.77:88980 {, T8 M/ ?; K9 B) Z2 }* B. l
" Z6 C7 e; y+ ^0 M/ e0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最香辣抵食飛仔魚蛋
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0 c% r+ S2 K: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?4 {0 c. |+ {. D* }公仔箱論壇魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。
) }# Z" d3 v4 x rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?8 Q. ~# P( l' {7 C4 V
小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）公仔箱論壇+ L7 P# N- r0 g' F( u9 v' `
8 P1 N" z1 P( c& vtvb now,tvbnow,bttvb味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
! w( `( Q; W) ~7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N$ q# r1 j% M# c6 t
大辣魚蛋$6/串、$8兩串* q7 b; w' C9 y# B, @$ Q2 d
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評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \. _! t F9 p, D( ]. W4 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X( Z9 S/ a; x) L* Z4 S3 X3 P; A
凌先生
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感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。5.39.217.77:88983 b, t: |% k0 ]
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何先生5 K+ w5 S* D% ^, y3 k
x1 P0 H) A5 `0 [5.39.217.77:8898味道可以，都有辣味，路過都會食。 5.39.217.77:8898( M5 G1 U/ b1 w
9 N+ u& b* K* M( F) x, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e" I0 S% [1 Z f
文記小食：亞皆老街 公仔箱論壇2 K& Y0 @! m/ |3 J- p
2 N. [% X4 g# P# @2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最彈牙新人王好口感
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位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。
# U4 @ N( f' a$ z; S5 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z' Q+ o% @. M
蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
' O G: F* G2 A2 utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 F7 t7 O" n- `" d1 U
味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 s* I, B- P7 \$ b& |6 W
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林小姐tvb now,tvbnow,bttvb+ \' N* c2 q* S0 C$ x' o7 D
( V R! E N1 X2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
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馮先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M, v$ @7 M% R# P' q+ f
 5.39.217.77:88981 i7 D* a8 p7 x$ b- Q/ f
經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
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茗茶果汁小食：西洋菜街
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 公仔箱論壇7 d6 P) B& r* g' M" {
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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