港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰,人氣依然不減。每逢路過旺角,總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角,靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋!tvb now,tvbnow,bttvb! s0 f' f* N# t& j5 E3 \
2 y1 Y" I1 p P: Z# D: S* j1 e5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [6 h p( g) n" b
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. W5 o' p- A- `# Q公仔箱論壇註:五粒●為最高分5.39.217.77:88984 x B& A/ Y: |2 u4 ?6 g
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最濃味人氣魚蛋王
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0 Z7 U& R% [8 Y* [! A公仔箱論壇位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食,任何時候都人頭湧湧,採訪當天所見,店前圍滿拎住佳記小食的人,就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚,不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中,蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣,兩鍋湯底顏色分明,不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去,沒有死實感覺,但質感不薄身,煮得夠入味,魚味夠濃,帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋,味道先是甜甜的,辣味夠但不嗆喉,不愧是 MK人氣小食檔。公仔箱論壇9 W" z* z) s* Z8 N* k, u
" j$ } \+ { t) r/ O3 a9 x( Y* ^( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香魚蛋$6/串(每串 6粒,平均每粒$1)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z' Q2 l6 E# g9 t. z

- z9 s* {/ y( P8 p味道:●●●●●最好味彈牙:●●●●大小:●●●●●最大粒評口感好,不霉也不實又彈牙,魚味濃,慢慢滲出胡椒和香料味,味道最濃郁。
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$ |2 c( {$ L; i. l. [勁辣蒜香魚蛋$6/串
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4 u1 s3 M/ h/ `公仔箱論壇評辣味溫和,不會死辣,甜味跟香辣味平衡得好。
# z6 [, L" |$ H- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 `& T: I, F0 q3 K
Ruby
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幾彈牙,無咩味,加甜醬好食啲。& e( y7 b; Z& A6 Z/ H2 E
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Aki
: j8 O6 M B/ ]% _$ {9 @0 ] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n$ |# a& [" W4 d0 S( S* Y) W! b
好像煮過久了,發脹了,我覺得味道 OK。
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6 k0 r6 C A0 D: n8 @1 O% ~" D公仔箱論壇佳記小食:登打士街
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最多粒碗裝無滴汁
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台式地道美食門口經常大排長龍,人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品,還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃,亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍,沒有給湯底久浸而上色,咬下去才知實淨無比,喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯,帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋,方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。公仔箱論壇7 J6 ]; X% n2 x* X9 J6 m8 U
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魚蛋$8/碗(每碗 10粒,平均每粒$0.8)5.39.217.77:88983 |2 g+ p' v% I8 y0 E" t

% R2 L8 J/ ?" V8 _6 |6 Z: t味道:●●●●彈牙:●●大小:●●●評外表似軟,質感卻硬淨,味道帶甜,有淡淡魚香。
! l5 f c, I8 V' i; K2 M" ]/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]" H6 _5 l' T/ ^( R
辣味魚蛋$8( 10粒)
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4 ], b2 |) Y, T: ?$ V評濃烈辣味源自紅油,感覺嗆喉,蓋過魚蛋味道。
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8 [/ |: J$ Q+ n: T+ g# k7 f& _6 } q黃先生公仔箱論壇/ w: U7 ?' n2 r+ q4 A2 Y3 U
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魚蛋裏面較硬,無咁軟,都幾好食,魚味夠。公仔箱論壇* @* y1 H; y" X: V/ o* B j
8 U( o7 b( ~: o' G0 wtvb now,tvbnow,bttvb陳小姐tvb now,tvbnow,bttvb7 z4 \! x0 a; i H9 ?
$ `% |; Z3 ]9 ^6 W6 Q9 utvb now,tvbnow,bttvb味道淡咗啲,咖喱味濃啲更好,口感都 OK,夠彈牙。9 W! d7 z) d: G" `. u3 `0 Q+ o
6 x& b- H1 s& K8 _! X9 b! \, A8 C. _公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 m( V- w3 v+ i/ q7 l
台式地道美食:山東街 5.39.217.77:88989 H, e5 l/ ^0 S
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最香辣抵食飛仔魚蛋
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7 v& _7 F: Y! ^) O$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚蛋檔大都「有辣有不辣」,文記卻只賣辣,並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6,建議買兩串$8最抵食,除開$4串,平絕旺角。小辣的辣味算明顯,辣而不太鹹,有辣椒油感覺;大辣味道霸道,初入口有點嗆,但越食越惹味。位於先達旁,人氣自然爆燈,文記更採用賣飛仔形式,付錢後取飛再排隊攞食物,唔怕因為太多人,畀了錢都無記認。4 ]5 t, R- ~( T! u- j" }
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小辣魚蛋$6/串、$8/兩串(每串 5粒,平均每粒$1.2)
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7 \% E( o' @, xtvb now,tvbnow,bttvb味道:●●●●彈牙:●●●大小:●●評小辣辣味明顯,味道不算鹹,香辣感覺不俗。5.39.217.77:8898+ B! V- }' R: n! D6 m
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大辣魚蛋$6/串、$8兩串
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評辣味霸道,初有點嗆喉,但越食越惹味。& W" w$ j/ a; S2 _3 t: _
0 D- P" g% J* T5 ^+ a" O5.39.217.77:8898凌先生" {0 M& z) A- {6 F; B8 t' ]
6 y8 R9 k# h1 C8 e. Y- f8 d公仔箱論壇感覺上魚味濃些,幾有口感,但太辣。5.39.217.77:8898& H( ^! I/ E6 s5 b$ d
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何先生
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" {- ^% @- G; i% s味道可以,都有辣味,路過都會食。
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% _" X0 u Z3 \3 U文記小食:亞皆老街 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @0 q+ a( ?6 s7 n
- Y6 N# U5 L4 r0 j2 B最彈牙新人王好口感/ [: W ~( R/ z7 i; B
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位於西洋菜街與山東街交界的茗茶,名字很台式,主打卻不是今年大熱的台茶,而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰,大熱有煎釀三寶和炸大腸,還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯,咬落有啲粉糯感,但勝在口感很好,體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥,但以人氣而論,絕對稱得上新人王。 6 N! T. k% Z! R3 W
0 |' Q2 g- ]6 h2 ~5 r" l蛋$7/串(每串 7粒,平均每粒$1)( x0 ~: j9 S2 D( P5 }5 F7 ]; ?
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味道:●●●彈牙:●●●●●大小:●●●●評質感超彈有咬口,越慢慢越吃出魚味,香味不算明顯。 2 f4 R) S2 z' P& e" u
$ m, S9 c& X& T0 \5.39.217.77:8898林小姐
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5 A: D; v" d4 g$ R公仔箱論壇我同事說這邊東西好吃,就來試一下,味道還行。/ N' L# I: S% y% I' |9 o7 X
' |8 A# f" Y [tvb now,tvbnow,bttvb馮先生
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經常食,幾彈牙。辣味 OK,我受得辣,再辣啲仲好。 ) W) c% Y& W3 w$ s! g( B9 [
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& V2 P$ |# _, q+ t7 v5.39.217.77:8898茗茶果汁小食:西洋菜街
* d3 g( m( `. T0 S0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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