港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @1 \0 b2 V2 O. h8 @
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9 S* g6 _7 D! e' M5 m( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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註：五粒●為最高分
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最濃味人氣魚蛋王
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3 j2 _7 U1 q* n& B KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D) y; J, b i- v3 d9 r X5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。tvb now,tvbnow,bttvb5 M& q3 V; }& Z4 O
6 A6 j: @ D* n0 j' D蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）
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0 o7 k! U: W7 {7 utvb now,tvbnow,bttvb味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。% L m: ]8 @+ T# b) z+ X; n
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勁辣蒜香魚蛋$6/串 q2 q! ~8 E# E2 E) p5 S& N
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評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。
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Ruby q2 M) Q) P7 _* A5 j# p
5 ~# ?! W; u$ H; P7 P( D/ H幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。
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好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。
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! @6 {* ?" Q) `1 ?5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳記小食：登打士街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y, u( A& g- i1 U; z
F5 I; c* C6 c1 G: `tvb now,tvbnow,bttvb最多粒碗裝無滴汁5.39.217.77:8898+ X; t& m' ?$ d: s7 U1 z
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. Z0 B1 z' }9 J( f5.39.217.77:8898台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v1 g' K) c g, u
' h& _! }/ A1 e, E& b! K C* {) r魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）
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味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
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辣味魚蛋$8（ 10粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l+ Q% D/ |8 E
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) F' o* X0 }! S& i* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 公仔箱論壇, k, D& Z" p4 B- L* N
0 i" {& A# w' e# d8 _+ l0 @9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃先生
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魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y( f' \. X( s- |! e4 D
3 w6 _ I) E6 @& g" C- [1 t# i5 Mtvb now,tvbnow,bttvb陳小姐公仔箱論壇' p: U4 w/ @7 r+ {+ R) b
1 u7 N7 J, \ d, ^味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i0 J! _8 Q" O) ?3 r
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台式地道美食：山東街 6 A# D Q, T( U' V
/ H( H' t8 \6 G* D公仔箱論壇最香辣抵食飛仔魚蛋
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8 X6 k7 [+ B9 C+ Ptvb now,tvbnow,bttvb魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。6 v! Y+ K2 ^% p1 O3 O
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小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K: v) c3 S1 C
1 x* E1 n8 `, I1 w. |4 I1 ?* [2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C; n: p L4 b) N! N
) ^: q: }( ] e大辣魚蛋$6/串、$8兩串 w! ~" p( G6 N! ]
: q* q6 I: f3 J8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。5.39.217.77:8898/ Y! G, `) n* c z& r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 n& A/ {0 _, s( e7 }# o" ?
凌先生tvb now,tvbnow,bttvb4 H* A8 j1 s0 T% k
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感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。
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5 H5 Z9 f. a3 m, I& x3 E% i何先生/ S0 d9 M3 t0 ^4 \# o
& a, m( W$ Q' N7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道可以，都有辣味，路過都會食。
5 e) a* w; O& j2 D# w [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f! l- C! G% ?/ C3 {# t3 w5 c
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文記小食：亞皆老街
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3 m) Y, K6 O3 e9 S0 E9 z# vtvb now,tvbnow,bttvb最彈牙新人王好口感% C. y. p. A2 B' t: H$ ?
8 {, j" w& `' Q* f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @9 p& n' H4 J9 T; y, @( N
位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。
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4 ?' H, m$ ~+ G% m$ L$ [tvb now,tvbnow,bttvb蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）, i0 g# x) O' K2 ^0 u! f
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味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。
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林小姐公仔箱論壇) u7 H! I" `- s1 U# }8 J( P
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我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。tvb now,tvbnow,bttvb" @: r( ^7 X9 }
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馮先生公仔箱論壇 j/ v0 S9 U9 e3 `1 Y- `* Q& }% a
1 R) P; y* m6 O經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
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茗茶果汁小食：西洋菜街
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8 L0 I' y, a) W0 Y6 E mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i+ ^/ t- H* F6 M5 k
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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