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[美食介紹] 旺角最誘味魚蛋檔 又大又彈

港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰,人氣依然不減。每逢路過旺角,總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角,靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋!
7 l* T: f  Z3 d6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U: [) W+ X% @0 f) O" ?6 n) K3 d
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6 }0 R5 l& l: H) j' n: u$ h. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q  ]. \/ Q3 [' f( {6 X
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) w+ J! h4 a+ g5 I% P註:五粒●為最高分
# H& `2 L+ `5 K- y  w! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w  ?" _% ^# e! g最濃味人氣魚蛋王
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位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食,任何時候都人頭湧湧,採訪當天所見,店前圍滿拎住佳記小食的人,就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚,不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中,蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣,兩鍋湯底顏色分明,不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去,沒有死實感覺,但質感不薄身,煮得夠入味,魚味夠濃,帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋,味道先是甜甜的,辣味夠但不嗆喉,不愧是 MK人氣小食檔。
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$ e' x* ]: ~" ?1 k! G% o" [公仔箱論壇蒜香魚蛋$6/串(每串 6粒,平均每粒$1)
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: b( g- x. I$ p2 P3 ]  B7 |: q4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道:●●●●●最好味彈牙:●●●●大小:●●●●●最大粒評口感好,不霉也不實又彈牙,魚味濃,慢慢滲出胡椒和香料味,味道最濃郁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w% Q* o- T2 W" s. i9 Y6 f) C  O

3 ^0 z/ `1 F  A" _" M6 l; Q6 s5.39.217.77:8898勁辣蒜香魚蛋$6/串
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9 I/ f7 U! L# ~$ A4 D7 Ktvb now,tvbnow,bttvb評辣味溫和,不會死辣,甜味跟香辣味平衡得好。
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% i# s& C6 q- }+ b! x幾彈牙,無咩味,加甜醬好食啲。
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3 \1 T, q6 V$ b5 Ptvb now,tvbnow,bttvbAki5.39.217.77:8898* K" Q! N: Y% h4 y; v6 A, T

$ c: G; Y  x0 n& G/ {5 v; E0 E5.39.217.77:8898好像煮過久了,發脹了,我覺得味道 OK。
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; f; x; Q( a0 Y  f" A公仔箱論壇佳記小食:登打士街
9 F" G( s! M% o: m- B2 `! K, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& |3 \9 m3 t1 l0 p) _- a
最多粒碗裝無滴汁0 u; `; a4 i$ M. z2 O0 `
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9 b$ N2 p8 Q! X6 C台式地道美食門口經常大排長龍,人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品,還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃,亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍,沒有給湯底久浸而上色,咬下去才知實淨無比,喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯,帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋,方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
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: r6 b3 ^* c5 a: @: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚蛋$8/碗(每碗 10粒,平均每粒$0.8)
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  o! U! w# B( g' l% ^  S公仔箱論壇味道:●●●●彈牙:●●大小:●●●評外表似軟,質感卻硬淨,味道帶甜,有淡淡魚香。5.39.217.77:8898/ _5 y3 C5 J& B4 l  g8 s  q! g
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辣味魚蛋$8( 10粒)
4 \8 o% i- t9 |9 H* P0 J4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                               
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% B% {% s6 N& q: @1 ttvb now,tvbnow,bttvb評濃烈辣味源自紅油,感覺嗆喉,蓋過魚蛋味道。
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1 t# R3 S/ d0 n: K黃先生
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  p( s+ _! [) h9 l$ i" e5.39.217.77:8898魚蛋裏面較硬,無咁軟,都幾好食,魚味夠。
  E6 I. F" q1 M2 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 U8 f/ f- r2 @% c
陳小姐6 F% l& s2 N6 i- o
       
6 y$ c$ f( _4 H* T0 C% ~; `2 s- s1 @0 |tvb now,tvbnow,bttvb味道淡咗啲,咖喱味濃啲更好,口感都 OK,夠彈牙。2 Y5 _: i- }8 \0 l( t' w
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, H# j( q/ o: B* O5 p1 F公仔箱論壇台式地道美食:山東街 5.39.217.77:8898; T3 }' Y3 u6 M& z7 R$ c# g

( @+ a+ W5 h  B( u( z& Q/ S' p* ~5.39.217.77:8898最香辣抵食飛仔魚蛋tvb now,tvbnow,bttvb5 V9 P; F' J: `# {0 x3 U# |

) X! t& `1 H5 w# O公仔箱論壇2 B: r/ j2 A2 j/ }6 g9 p+ ?
魚蛋檔大都「有辣有不辣」,文記卻只賣辣,並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6,建議買兩串$8最抵食,除開$4串,平絕旺角。小辣的辣味算明顯,辣而不太鹹,有辣椒油感覺;大辣味道霸道,初入口有點嗆,但越食越惹味。位於先達旁,人氣自然爆燈,文記更採用賣飛仔形式,付錢後取飛再排隊攞食物,唔怕因為太多人,畀了錢都無記認。2 I& t" z9 A4 j2 \: v" z# L7 a

, Y( V: @4 e" H" _# v  w( X" V公仔箱論壇小辣魚蛋$6/串、$8/兩串(每串 5粒,平均每粒$1.2)5.39.217.77:8898  ^$ z8 s, l& z7 p- c& R& m* y
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味道:●●●●彈牙:●●●大小:●●評小辣辣味明顯,味道不算鹹,香辣感覺不俗。
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3 l7 W& h( t* m5 Y2 `+ Ptvb now,tvbnow,bttvb大辣魚蛋$6/串、$8兩串
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評辣味霸道,初有點嗆喉,但越食越惹味。公仔箱論壇' J1 w2 G# i8 {" B( r
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凌先生TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G+ l/ z; r, v
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感覺上魚味濃些,幾有口感,但太辣。
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何先生公仔箱論壇8 D- E  [& |4 d2 U8 a$ \

: i2 O% j, c; G5 X( A# u公仔箱論壇味道可以,都有辣味,路過都會食。
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  b- k2 `# Z/ i& Z5.39.217.77:8898文記小食:亞皆老街
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最彈牙新人王好口感tvb now,tvbnow,bttvb6 B1 W) i) o! i8 a( _: P5 ~
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+ a3 b, [. g3 J7 l3 W0 r+ V; G7 Htvb now,tvbnow,bttvb位於西洋菜街與山東街交界的茗茶,名字很台式,主打卻不是今年大熱的台茶,而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰,大熱有煎釀三寶和炸大腸,還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯,咬落有啲粉糯感,但勝在口感很好,體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥,但以人氣而論,絕對稱得上新人王。 公仔箱論壇) q' I1 i, C9 I; o8 X5 P$ _2 J
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蛋$7/串(每串 7粒,平均每粒$1)公仔箱論壇' Y3 N! J+ p$ T4 [+ a3 w
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味道:●●●彈牙:●●●●●大小:●●●●評質感超彈有咬口,越慢慢越吃出魚味,香味不算明顯。
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林小姐
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' f  Q. z. a& V) M公仔箱論壇我同事說這邊東西好吃,就來試一下,味道還行。6 ]+ ^+ i* K2 q2 S" p* w
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馮先生
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! |# J) |% t" ~# y  |+ L* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常食,幾彈牙。辣味 OK,我受得辣,再辣啲仲好。   `( z- M& e3 E, t* B

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8 @8 f1 `8 I& n3 b# H' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茗茶果汁小食:西洋菜街 公仔箱論壇/ K0 r  P/ E$ P5 a2 a8 u5 a' w

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有口福
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