[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料:5.39.217.77:8898  j  P3 D: \# @) }; G, T
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.
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$ [# ^2 |7 F( }! ?" y0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( f( A3 v) R6 V. s+ o" {; u5.39.217.77:88981.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _# w6 b( }; u# G
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2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。5.39.217.77:8898  ?' |1 p: K  ^$ U1 p

8 o6 b" X( j- ?4 @  ^. K: |tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u9 R* f* {) ?  _2 P
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4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。