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* m: @0 c+ s$ Y/ x1 e* u1 c公仔箱論壇材料
?/ _" a( y/ V# K9 g2 Ftvb now,tvbnow,bttvb栗子芭菲材料：糖 125克、蛋黃 4隻、白朱古力 125克、栗子 125克、全脂奶 5毫升、忌廉 30毫升呍呢拿汁料：全脂奶 50毫升、忌廉 20毫升、糖 250克、蛋黃 4隻、呍呢拿 1/4支焦糖汁料：糖 500克、水 10毫升* ?. f; f; Z. n
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) K: q" I/ H+ w* C, htvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J4 e: _# `) W$ G: e
1.將蛋黃、糖、溶白朱古力、已拂起忌廉、奶及栗子拌勻，放入雪櫃雪 6小時後成栗子芭菲。' s5 l5 m0 z: d" U
; N# r% Q9 c# N% M( F' b, v! etvb now,tvbnow,bttvb2.呍呢拿刮出籽，與奶拌勻，放入煲用細火煮暖。將糖、蛋黃、拂好忌廉及呍呢拿奶拌勻。公仔箱論壇( O. V+ f% p/ H% a4 u- H
% x+ s$ ~2 @9 K( b- ?: T1 htvb now,tvbnow,bttvb3.水及糖放入煲用慢火煮滾成焦糖。
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4 _9 B9 L1 R7 p t! k* D& x: A' A公仔箱論壇4.在碟上淋上呍呢拿汁及焦糖，再放上栗子芭菲即成。
3 b, k& u6 w/ w* z8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ |/ [/ K$ x1 P5 I
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發表於 2009-12-12 06:13 AM
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發表於 2009-12-12 06:52 AM
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