 tvb now,tvbnow,bttvb# j7 Y% e) D0 e/ A5 C
2 j& Y9 M- z# d) [' b( T; R5.39.217.77:8898材料
( ?, C8 H) D$ V& D: b7 Y龍蝦 2隻、意大利青瓜 1/2條、南瓜 1/4個、鵝肝 120克、麪粉 20克醬汁料：大蒜 1公斤（只要蒜白部份）、巴馬臣芝士 20克、馬郁蘭 10克、橄欖油 10毫升、鹽 10克、白胡椒碎 10克公仔箱論壇2 O/ `* s3 o0 @; T& |( r/ _, n) D
5.39.217.77:88989 ^/ T/ ~; \) ]$ `2 _8 A
! \1 B6 M# w% u( S; utvb now,tvbnow,bttvb
# ]# N5 s! f$ [! d* S$ V公仔箱論壇
$ v6 N2 x; a* g$ L+ m6 g" \ S9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇1 N/ n* A1 n5 Z/ T
1.將醬汁料拌勻，加入已洗淨南瓜拌勻，放入焗爐用 180℃焗 20分鐘。
/ D q' }' j3 T+ v8 v1 O公仔箱論壇公仔箱論壇8 V) y3 Z! i8 ~$ W
2.將青瓜切開四件，放入滾水中煮5分鐘後，盛起放入冰水內。
' u/ y& d0 k9 `& B5.39.217.77:88987 ^3 ^$ N1 O, B; ?2 G: |
3.鵝肝拍上麪粉，放入已燒熱的鑊中煎至表面香脆後盛起。) A2 v2 y, b; s: ~
5.39.217.77:88987 |+ b: r+ C- ^! c$ I9 L
4.龍蝦放入滾水烚10分鐘，盛起斬開一半，蝦頭留作裝飾。最後把青瓜、南瓜、鵝肝及龍蝦肉上碟，以蝦頭作裝飾。
9 |/ h6 k$ I7 e5.39.217.77:88986 f& b/ }/ X0 D
# m: Z, ~0 p* q0 J$ g2 {公仔箱論壇 V; X# ~" Q [) M: j. D" h/ w
 & b2 m+ R* q4 V& E5 w4 y5 u e
貼士龍蝦要放尿，沿龍蝦尾將筷子插入，龍蝦肉就不會有怪味。5.39.217.77:88982 q% @- k; Q' b" a$ V ~. ?
|
發表於 2009-12-12 06:12 AM
| 