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3 ^3 K: n, J) L6 y4 J1 L材料 5.39.217.77:8898" d; G: ~8 _- z W' [2 h
龍蝦 2隻、意大利青瓜 1/2條、南瓜 1/4個、鵝肝 120克、麪粉 20克醬汁料：大蒜 1公斤（只要蒜白部份）、巴馬臣芝士 20克、馬郁蘭 10克、橄欖油 10毫升、鹽 10克、白胡椒碎 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q4 \. U/ s( `& W7 r. j- y
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8 W# n" f& K1 M9 R* R. x做法
8 A7 {. [3 Z( H: L6 O公仔箱論壇1.將醬汁料拌勻，加入已洗淨南瓜拌勻，放入焗爐用 180℃焗 20分鐘。% L: T. [7 N1 S. A( ~
, M: z3 ~+ {. O公仔箱論壇2.將青瓜切開四件，放入滾水中煮5分鐘後，盛起放入冰水內。tvb now,tvbnow,bttvb# W% X4 m/ f' S- u& L6 @
1 S9 A6 W* K; |3.鵝肝拍上麪粉，放入已燒熱的鑊中煎至表面香脆後盛起。" Z; x% C+ T. E( |8 V
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4.龍蝦放入滾水烚10分鐘，盛起斬開一半，蝦頭留作裝飾。最後把青瓜、南瓜、鵝肝及龍蝦肉上碟，以蝦頭作裝飾。
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4 E0 X: g+ W! S3 F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T: p2 J/ e7 j1 C. b9 V
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. n: [) V# g' D8 k" ]' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士龍蝦要放尿，沿龍蝦尾將筷子插入，龍蝦肉就不會有怪味。
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發表於 2009-12-12 06:12 AM
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