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. i0 |5 P* j6 @tvb now,tvbnow,bttvb材料
3 M+ x- P4 ^3 ` s, W公仔箱論壇麪粉 500克、鹽 1茶匙、梳打粉 2茶匙、塔塔粉 4 1/2茶匙、無鹽牛油 50克、牛奶 300毫升、雞蛋 1隻（拂勻）、忌廉 200毫升、砂糖 30克、糖漿適量5.39.217.77:8898 V4 T3 c+ @, Q& k1 S7 P
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$ z7 d$ B% u. G2 V做法公仔箱論壇# c! @- @7 \; i. b' ]; y
1.預熱焗爐至220℃。
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1 Z9 Z. P5 p( |5 r# Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將麪粉篩入大碗，加鹽、梳打粉、塔塔粉及無鹽牛油，用手將牛油與麪粉搓揉混合。tvb now,tvbnow,bttvb6 X- h3 c4 N" [, u
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3.然後倒入牛奶拌勻成麪糰，用擀麪杖壓平至3厘米厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K0 e' M: z1 z* F2 x5 [1 c3 C
1 p! y6 t; b4 k+ r3 k$ R+ x# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅模先沾上少許麪粉，吸出 10個鬆餅後放入焗盤，塗上蛋漿，放入焗爐焗10分鐘。
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" |) r# W2 b$ S: H5.39.217.77:88985.砂糖加忌廉打至企身，釀入鬆餅中，再淋上少許糖漿即可。0 B2 s3 m0 @: \
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# H* e, w. F. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得tvb now,tvbnow,bttvb' r; U' M" }. z c5 [- M- e
* E" ]: P1 M) jNigella建議用 Clotted Cream及黑糖漿伴鬆餅食，不過 Clotted Cream要另外再煮頗費功夫，而黑糖漿在香港亦很難買到，所以 Annie用打起的忌廉加糖，再配糖漿食，一樣配合到鬆餅的奶香味，與酥餅味道好夾。 |
發表於 2009-12-11 06:10 AM
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