 tvb now,tvbnow,bttvb6 s8 n) s/ T: q2 @; f4 e4 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z4 I$ Y: B/ l& f
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z' H }* |$ T9 Y
麪粉 325克、鹽 1/2茶匙、自發粉 1湯匙、砂糖 80克、無鹽牛油 125克、雞蛋 1隻（拂勻）、忌廉 350毫升、蛋白 1隻、士多啤梨 300克、忌廉芝士 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v3 w! |+ I! b7 U# D0 O- F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F% n; R2 K! {9 I5 F( d h3 m6 Y
5.39.217.77:8898" G8 R7 R9 r/ r$ V, l9 @% ?
做法
. Z7 v- ~( E/ H; |* Q4 W1.將麪粉篩入大碗，加鹽、自發粉及 3湯匙糖拌勻，再加無鹽牛油用手指慢慢搓勻成麪糰。
; y, r! [) w- d, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o8 c5 z0 M0 d% F5 B' D+ {
2.雞蛋加250毫升忌廉拌勻打起，倒入麪糰，用叉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S3 C" x0 k: o
6 h2 z" P7 R/ z) E3 Y
3.於麪糰灑上少許麪粉，用擀麪杖壓成 2厘米厚，餅模先沾上少許麪粉，然後吸出8個酥餅。5.39.217.77:8898$ ?0 s" W# A1 X- G M1 e, F3 G3 x
) | P, m) _ k8 `公仔箱論壇4.將酥餅放入焗盤，每個相隔 2.5厘米，塗上蛋漿，灑上 2湯匙砂糖，冚上保鮮紙，放入雪櫃雪 2小時。
: |/ t5 E0 N1 S$ i: z# C! b V* d公仔箱論壇
( p. d# d5 L( ]: L% `; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱焗爐至220℃，將酥餅放入焗 10分鐘至金黃色，取出後攤凉。公仔箱論壇- D3 y- Z8 h$ m
tvb now,tvbnow,bttvb. E5 O; V" ^) Q4 z
6.將 3茶匙糖加忌廉芝士攪拌，加100毫升已打起的忌廉，打勻至軟滑。
! f K- q6 H: a- a6 H6 Q5.39.217.77:8898! |/ J4 \/ \! ^9 I
7.將士多啤梨切片夾入酥餅中，然後加（ 6）即成。
, T: j* g0 `3 q4 P8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c2 e: r$ m- k% |1 f
心得
" W6 F9 M T* n; P0 R6 U! e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T0 B2 T; o5 }
夾入酥餅的忌廉加少許芝士忌廉打起，食起帶有淡淡鹹味，與酥餅味道好夾。 公仔箱論壇( c0 I+ e/ d, S6 i% ^
|
發表於 2009-12-11 06:09 AM
| 