未到十二月時,網友已四處發 post問有無 Buffet場推介,皆因有拖拍的要做定功課,單身一族的又不想過 lonelyChristmas,最好就是訂定間心水Buffet場,既有氣氛,又有餐廳安排聖誕特別節目,自己懶得諗節目,花幾百玩也挺化算。
/ E+ h2 H( a2 K5.39.217.77:8898
( G4 Y _* e) R& v7 Q) a2 O( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逾 30米長食物枱 望維港夜景
1 k0 T- b) U& {- [6 E5 l5.39.217.77:8898
& n5 y* w5 N, l/ d5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \# S+ W1 y4 @( X
被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade,環境是一大賣點,超高樓底兼可望維港夜景,空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱,食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食,琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞,新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得,黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力,糕餅總廚 Barry Cheung說:「白朱古力濃度 37%,黑朱古力54%,入口醇而甜,最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐,每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。' V% ^$ V1 C- t* K6 N! [
5.39.217.77:88982 J0 b' H7 `) y. q
樹頭蛋糕
m5 V3 m4 Z: S6 o H+ e, Z b! Z tvb now,tvbnow,bttvb1 p- e9 f( {2 u$ k6 }9 ]! V( u9 w
在傳統木柴造型上加了小矮人,裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。
/ o! |8 g$ ]2 v4 X公仔箱論壇
# Y& }4 z! D6 a" s; {5 g公仔箱論壇扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁tvb now,tvbnow,bttvb/ p( f3 s- K4 k+ T1 ^

& m4 W4 v* _; Y9 m! g* f* v1 w5 M蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎,上面有開胃酸甜雜菜沙律。
+ p: ?( Y& ]+ g* D" o$ N( w5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) H; O8 Z2 x% t/ S8 v
瑞士蓮朱古力火鍋
3 [, [' u$ k5 N8 l4 `% _5.39.217.77:8898 6 E% X; J3 z4 k8 x6 f. `
入口甜溜香醇,淡淡甘味留在舌尖,有棉花糖,手指餅和士多啤梨配搭。tvb now,tvbnow,bttvb6 T$ F+ A# Q, f3 T. O- x
4 F# E( b1 t: T3 C6 x" `
焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁
2 Q) A% C, H' e9 }" a, A) J7 r
7 O' Y- O8 a4 F6 P5 V% x$ y新西蘭帶子調味再煎,下香茅和 vodka酒再煮,肉汁飽滿香氣四溢。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K- e/ P5 A+ {& z. @3 _$ G
2 o2 N0 A/ e! Y \* R: y . e1 B8 ?1 G) J8 y
Promenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)tvb now,tvbnow,bttvb4 |/ b. N4 ^7 K; p# Y y$ G
5.39.217.77:8898* _+ i' u2 ~+ H
30呎凌空聖誕樹 浪漫室內景tvb now,tvbnow,bttvb2 `6 C1 h2 J, `
公仔箱論壇. j0 r5 Y3 B3 v( T, p
" h+ u# z+ o0 C/ m/ G# I3 A- T
選浪漫的 Buffet場,不能不提雅苑座,今年聖誕,食客抬頭仰望玻璃天窗,便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈,此情此景,一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下,還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞,哄女友再加分!除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞,更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃,每人亦送一杯帶子龍蝦杯,而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品,而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。
8 J5 K6 a# s3 x# t+ L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B! G, T' r6 @! @: K
薑餅慕絲杯
0 ?) _/ v& U( H
+ b- I! r# Z) g. ^; F公仔箱論壇薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎,混慕絲入杯,少甜有餅碎的砂粒感。 . s6 J7 @* j& @, [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X. F5 [1 @; h& j9 G" L$ L6 V0 L
鐵板 1855牛肉粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s4 J7 N' ` b" `( E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i4 v+ n# y* S) m; {2 P
美國牛油份均勻,有咬口,肉質煙韌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |, E" r. q- R1 e- I2 F. j, n* H
: h4 W9 T, O) b" A" Y- z2 x& \! ]
帶子龍蝦杯
5 [* x/ t/ F2 }5 R {7 X5.39.217.77:8898
8 d0 |5 ^& J) r/ s; c6 g5.39.217.77:8898素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子,用香檳汁伴味道清凉。 * N, \, `" U# S( U
公仔箱論壇1 u$ X2 ~# p2 O3 d; N; `- R

: m5 R$ A8 s$ P! Q! E* ^■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。8 P# v2 f& }3 J. E
- b) s3 u! ?1 ^- M. y7 { g* ztvb now,tvbnow,bttvb雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店) ) w4 h/ D# d( t- d3 b2 u X' ^1 l
tvb now,tvbnow,bttvb# }8 Q: v0 X3 T. @8 M( D m
擦鵝肝鮑魚 抵食又就腳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J$ j& P/ ]! A
公仔箱論壇/ u3 V% c% c( q% ?! R
: W' ^* s, j- b/ `7 {' A' V
花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱,在討論區和Openrice都有口碑,而其另一吸引之處當然是就腳,方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中,但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈,每位付約五百元,除一貫凍熱盤和甜品,當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉,亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式,相當抵食。屆時現場更有大抽獎,亦有聖誕老人派糖果,你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇!
* x, ~: O. B' q6 d6 i+ m2 `; i
1 p% j9 i8 ]3 [: g9 qtvb now,tvbnow,bttvb香煎鵝肝tvb now,tvbnow,bttvb1 s0 H( Z2 o6 E* Q. w
! N; U) T0 f- N6 J/ ]7 U
即叫即煎,油甘味豐腴,兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士,去一點油膩。
' b( K( h/ q" w. u" |: h5 j5 t/ G
. q; D' M Z4 }& |$ Mtvb now,tvbnow,bttvb蠔皇鮑魚鴨掌煲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x4 ~; _* |7 N% ^4 y R4 o
5.39.217.77:8898# M6 x) Y+ x8 h- l4 z; W- x' p* o
網鮑質地軟腍,伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌,濃味卻不膩。 ! x$ }+ [0 [8 J( ^* C- A' }
# b S- X# A3 \6 z) P公仔箱論壇海皇竹笙翅
, |$ \! ]( ^1 M3 N( y- {9 X7 ^
/ Y* c+ `$ I+ O! W- b有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙,用上湯浸住吃,鹹香味精華一滴不留。
; p y) b5 N7 f/ u+ Q$ _tvb now,tvbnow,bttvb, ]1 T* ~+ O) O3 r. ]
朱古力噴泉5.39.217.77:8898( T; l% i) ?1 z& e7 `
公仔箱論壇9 k$ N1 J0 @+ O1 z, F( s# p+ M
有數款味道,供手指餅,棉花糖和生果配搭。: H8 }' C% [6 b. y
" q' v0 r6 C3 B0 i$ \% h TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K3 f) Y' r- P. T/ W7 L. x, v) P
; c' P( q& v5 a& v* W+ Q- _/ d" P
花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)
& N$ ~+ a& L4 t* utvb now,tvbnow,bttvb
1 T' ]. B- w+ i |