未到十二月時，網友已四處發 post問有無 Buffet場推介，皆因有拖拍的要做定功課，單身一族的又不想過 lonelyChristmas，最好就是訂定間心水Buffet場，既有氣氛，又有餐廳安排聖誕特別節目，自己懶得諗節目，花幾百玩也挺化算。
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# [; S( W+ ~3 {5.39.217.77:8898逾 30米長食物枱 望維港夜景
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; R. h# a; i# J5 W5 i4 P/ c" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade，環境是一大賣點，超高樓底兼可望維港夜景，空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱，食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食，琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞，新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得，黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力，糕餅總廚 Barry Cheung說：「白朱古力濃度 37%，黑朱古力54%，入口醇而甜，最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐，每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。
: A8 u# {! f- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q8 I) d c# g/ wtvb now,tvbnow,bttvb樹頭蛋糕
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& D1 g0 [. e1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在傳統木柴造型上加了小矮人，裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。
( o; I' L4 C5 h% ]2 W& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. J8 U5 P: P) `; D
扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁
" _" X3 o. \+ R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p, G& s8 l$ C; m3 b! A- e* B
蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎，上面有開胃酸甜雜菜沙律。5 j; G9 ?4 A0 M" s3 O
7 B5 v9 E: ?$ @& O: m+ E公仔箱論壇瑞士蓮朱古力火鍋
6 Y0 U7 q9 a0 `0 @+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U7 Y. U% U: ?, ~# M1 E( p8 y9 e入口甜溜香醇，淡淡甘味留在舌尖，有棉花糖，手指餅和士多啤梨配搭。
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u! I. `' ^6 J) Utvb now,tvbnow,bttvb焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁公仔箱論壇4 H& i6 L$ \+ J* r0 q1 w. t
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新西蘭帶子調味再煎，下香茅和 vodka酒再煮，肉汁飽滿香氣四溢。 $ @# K: g7 o9 ?, ~9 H7 m, E
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Promenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)
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30呎凌空聖誕樹 浪漫室內景5.39.217.77:8898! Q7 H5 E# T$ F$ b' o3 K
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6 M: b5 }2 q1 a2 s/ h7 X* W O+ R- X* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選浪漫的 Buffet場，不能不提雅苑座，今年聖誕，食客抬頭仰望玻璃天窗，便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈，此情此景，一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下，還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞，哄女友再加分！除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞，更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃，每人亦送一杯帶子龍蝦杯，而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品，而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。
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- j% b. m# Z9 V" E% n5 s8 {tvb now,tvbnow,bttvb薑餅慕絲杯 5 P4 T% x) R; M1 n
5 N* G9 a* e7 b& f* C' e5.39.217.77:8898薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎，混慕絲入杯，少甜有餅碎的砂粒感。
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鐵板 1855牛肉粒
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美國牛油份均勻，有咬口，肉質煙韌。
5 H2 Y0 v6 |7 m0 |公仔箱論壇5.39.217.77:8898& W8 @* l1 B, k, y/ G
帶子龍蝦杯
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5 p+ u, t6 i* i5 w素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子，用香檳汁伴味道清凉。
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- w+ X# P- g% S' J% Rtvb now,tvbnow,bttvb■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。公仔箱論壇: ^* j9 D' I- N# z3 W1 ~! [
' G# A$ i/ R- c3 m( R雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
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擦鵝肝鮑魚 抵食又就腳
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?: F3 u8 ~# o" Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v9 n& q( b+ T, c% I
花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱，在討論區和Openrice都有口碑，而其另一吸引之處當然是就腳，方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中，但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈，每位付約五百元，除一貫凍熱盤和甜品，當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉，亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式，相當抵食。屆時現場更有大抽獎，亦有聖誕老人派糖果，你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇！ 5.39.217.77:8898$ e3 {* M, y! @1 v9 Z3 ^$ l
' b$ v" Z; q) G8 c- vtvb now,tvbnow,bttvb香煎鵝肝" h: e3 l+ t1 E0 j6 K
, i) U% z4 `2 J) w2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即叫即煎，油甘味豐腴，兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士，去一點油膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L& K; I8 `) O' G0 `0 d
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蠔皇鮑魚鴨掌煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j1 i& J4 ?( R! s X5 B8 l, W
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網鮑質地軟腍，伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌，濃味卻不膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l% P* H6 h2 T' _3 f
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海皇竹笙翅* L2 ~4 G. I |
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有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙，用上湯浸住吃，鹹香味精華一滴不留。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q5 F4 w/ \8 }# d( Y+ t5 b7 O
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朱古力噴泉
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3 r& W9 ]- e( |. |有數款味道，供手指餅，棉花糖和生果配搭。5.39.217.77:88985 B/ Z2 v1 Q1 b) O. E9 |- Z6 s
% g8 v7 A# N* w8 H# V+ A, k3 S0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T& `+ n9 X% z- }
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發表於 2009-12-11 06:05 AM
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