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材料
5 d# @& e; N2 q3 m* o2 r* v8 b雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量4 X# O p8 y. I5 @$ g2 \% ~8 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t4 M/ k. p( V% V0 v) M* w
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做法
: `( j- I. j1 M0 ?: q7 stvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。7 t, C5 B6 C& A' Q( x
, |; ?- v6 d) }$ d1 u2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。公仔箱論壇$ [& s! r6 Q8 t" i5 t8 f
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3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。5.39.217.77:8898( l3 t& y# a z. R0 v) K
' d J% _+ d. N7 s$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。
, C L. f0 y, c* k PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j5 P, u/ {0 D/ v
5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。公仔箱論壇* m K/ Z8 ~6 D( e8 f/ k S
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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