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材料tvb now,tvbnow,bttvb, _4 t. }. K' \9 P+ f
筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙
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' z9 d: W; M; C* y, U, m7 q% Z做法公仔箱論壇7 d( H, F7 r/ q$ [0 L1 h3 c/ L
1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。
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( r1 V8 B) k8 h. r6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。! u" Q) r" R, J! @7 t; o1 l
r6 Y# R2 p, N+ Y8 E+ w3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。5.39.217.77:88989 y$ a: d8 ?9 j# @# a
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4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~& Q( A, ~$ f* c. m' o: ]' B& T
Y* E& U9 Z7 ^! z% S4 Z+ q1 ?7 z公仔箱論壇5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。
) l: t5 k% I1 k- i8 k1 V9 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b n: {) y& O' C
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發表於 2009-12-8 06:05 AM
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