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海燕窩 4塊、鮮菠蘿 1/4個(切丁)、冰塊 2碗、水 800毫升、蜜糖 3湯匙
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1.燒滾水,加海燕窩用慢火煮至溶,然後靜置攤凉。1 |! K: J/ _8 J8 [* X# E+ B" k- P
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2.將海燕窩逐少淋在冰塊上,使之成結塊造成啫喱狀。
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3.淋上蜜糖及鮮鳳梨粒即成。 |