[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 o+ l$ u6 u* F2 Q% f7 j
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: R2 b7 p: G$ z. g5 d! v2 U
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9 {  Y' v2 i7 V. q/ B3 e" {做法5.39.217.77:88982 i8 B8 W+ r" x- A& ]  N+ j
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z6 G1 {: U- w7 a7 I

  P7 X8 c- D* E5.39.217.77:88982.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。5.39.217.77:8898' ]: s, i% x- a3 G
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3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。公仔箱論壇) ^2 `3 {& n9 x3 O

& X- J+ d2 ]* q( P9 _6 b; V4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。
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