[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料
8 R: _/ ?5 ^; U; A醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許5.39.217.77:8898( a5 }9 L( s" i4 o: }, e
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做法
5 G" g( b) Y) c; Z& W- C5.39.217.77:88981.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。( Y( n" t) E2 R( {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i, T. d- l# Q6 p2 T& {
2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。2 }# L% X6 H+ J9 P, A
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3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb6 F# P% r. ^6 R0 N8 k

( w* B- d( E" E, x8 Y$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb: @; Y+ _# \! {, ~6 }# u, j( X" Z

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