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[中式食譜] 鳳梨蒸排骨


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- i; o; |* }* [6 J3 n  H" b5.39.217.77:8898材料
* m( q: A; v8 [3 {1 ktvb now,tvbnow,bttvb小排骨 300克、醃鳳梨醬 5湯匙、紅蘿蔔 1條(切塊)、蒜頭 3粒(切片)、鮮菠蘿 1/4個(起肉切塊)、砂糖 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、醬油膏 1湯匙
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做法5.39.217.77:88980 J7 E/ J& v1 k  A
1.將排骨放入碗,加醬油膏、砂糖、醃鳳梨醬及蒜片拌勻,再加地瓜粉拌勻,包上保鮮紙,放入雪櫃雪半小時。
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6 G! F8 g8 y9 M- Z! Z6 y) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在蒸碟上排上鮮菠蘿及紅蘿蔔,中間放上醃好的排骨,包上微波爐保鮮紙,記得留些隙透氣,然後放鑊中,用中火隔水蒸 1小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?7 E. m5 O4 ]' O% m8 f

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為免排骨蒸好後會一灘水,排骨撈上地瓜粉來吸水。如蓋上微波爐保鮮紙,可防倒汗水,就不會水滴滴。 5.39.217.77:8898) ]  e5 \& I% W+ ?9 v
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