 5.39.217.77:8898" e- P. B! n& A: z- \4 J( }4 @
tvb now,tvbnow,bttvb, G+ F8 U. C. f2 {
材料, n1 ~7 a0 }. t' I- z S$ h5 f
冬瓜肉 900克、欖菜 150克、菜心 150克、糖適量、紅椒粒少許、蘆笋 3條芡汁料：鹽 1/3茶匙、雞湯 125毫升、生粉水適量' t1 v$ G+ ?: O! K$ A! n
4 X ]3 i0 U; G; N. ]# a3 i8 j w
做法
' i" \5 s$ y2 f( S8 x7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將冬瓜肉挖出約 20個小球，再將小球挖空心。tvb now,tvbnow,bttvb, A( a. }0 |5 B! P! M$ u3 F
5.39.217.77:88982 r/ n1 \3 X7 n7 k# y
2.欖菜略冲水減去油份。
0 @3 ]! @6 S, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w4 ?, E' O7 b7 ~
3.菜心切幼粒，汆水後加入（2）拌勻，下糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s/ ?) ]& }9 A9 N8 T
" J5 A' g* b5 V' A) f ?) v; h3 ~
4.將（ 3）釀入冬瓜球中，放入鑊隔水蒸 4分鐘，或者放入微波爐用大火加熱40秒。5.將雞湯煮滾，下鹽後加生粉水埋薄芡，淋上冬瓜球上，撒上紅椒粒及放上蘆笋做裝飾即成。
& e4 J4 c2 L0 p9 e! W& r2 u7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 ?) f8 N( G4 j' K; A% y2 h
/ p* H0 u l2 _- S' H+ B0 {公仔箱論壇' N3 R& y3 k, g- B" Y, B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I, l. B& D0 `- O. D
公仔箱論壇3 G& t1 Q6 }( @2 h
 tvb now,tvbnow,bttvb: q @- E+ D a5 [. B
+ q5 E' {0 b! k% stvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇' J7 b8 _' c1 I: O( J
挖冬瓜球時應先用較細的挖球器挖空心，然後再用較大的挖球器挖出球形。# z! I' R }- a3 S) z
|
發表於 2009-12-5 06:55 AM
| 