[中式食譜] 香煎银鳕鱼

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" T" N8 v0 _( V  w: h( N) S5.39.217.77:8898制作工艺：煎公仔箱論壇& B/ U, q, y+ Z0 ?- x- u8 H& s* A
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口味：鲜香滑嫩7 X, y+ f# Y2 O! ~

1 i) b- J5 ?- X$ J+ _" ~; v9 {# W5.39.217.77:8898材料：鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。
/ y* \# s+ F) G2 E- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ S- J9 R, X- K  R9 }: R& c
操　　作: tvb now,tvbnow,bttvb& J2 q+ W- E8 _7 b0 N

4 ?3 D- k6 h0 l, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味；- v& g* E! Z7 G; Z
2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉，再挂上蛋黄糊；
+ w( q, W7 p, C: u0 a* b8 Q7 q公仔箱論壇3. 锅炼好，加入少许花生油及黄油，放银鳕鱼片，煎至金黄色至熟，加少许汤煨一下即可。