[中式食譜] 香煎银鳕鱼

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制作工艺：煎/ g% i3 ~* D. J8 ~' d+ c$ }$ }5 R5 g

' q# B9 D: s# v4 K. `8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味：鲜香滑嫩
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材料：鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。 公仔箱論壇6 H3 v8 l# w6 E8 a

6 p4 i, L, F$ ~/ B5.39.217.77:8898操　　作:
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( K; j: o0 l5 f7 g公仔箱論壇1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味；( b2 Z6 t( [  s( W
2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉，再挂上蛋黄糊；公仔箱論壇  L- M7 P5 P/ P4 w% k8 L
3. 锅炼好，加入少许花生油及黄油，放银鳕鱼片，煎至金黄色至熟，加少许汤煨一下即可。