聖誕氣氛漸濃,到澳門食玩一番也是好選擇。永利澳門新推出「永利名廚集」,輪流派出六位廚師,搜羅各地食材,煮出各國地道佳餚。 12月14-31日,以中菜聞名的紅 8粥麵推出多款地道菜式,其中一味荷香煨雞球,雞肉用百里香、香茅、薑酒醃過、以XO醬烹調,再以荷葉包着雞肉蒸,令雞肉味道濃郁又帶荷葉清香。師傅推介還有廣東名菜琵琶乳鴿公仔箱論壇2 w* X6 C9 Y, i* |% q
) @% M3 W1 U6 x$ {3 ^( s' m公仔箱論壇荷香煨雞球 MOP$68雞肉以百里香和薑酒醃過,味濃而帶荷葉清香。: {( C, [4 T! o. T: b/ U; u3 A
/ |' R* P+ a1 F' y5 k. n5.39.217.77:8898紅 8粥麵 (澳門外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層) tvb now,tvbnow,bttvb. B/ _9 N2 F3 y/ w6 i
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