[甜品] 滋阴养颜-椰汁炖雪蛤

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甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。1 R, S5 u6 Y4 s1 N& Z( ]0 q
主料：雪蛤干少许、红豆一勺。. w4 ]/ p5 r, i: y, n
配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。
- S% \0 O8 ]5 n5 M8 b做法：
$ i. B+ N" J4 X, Y3 ^9 d" D5.39.217.77:8898　　1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。5.39.217.77:8898" L, X2 o. X0 ~: b2 y
　　2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。
% b. s2 i8 {5 n7 k! N  e9 ]7 u0 D　　3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。
, r9 E, V1 q' U公仔箱論壇功效：1 P" I+ Z4 E) ~! N$ M
　　色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。