[甜品] 滋阴养颜-椰汁炖雪蛤

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甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
0 X* H. V; |  y% B5.39.217.77:8898主料：雪蛤干少许、红豆一勺。公仔箱論壇1 S2 ^3 l9 r( E2 A: `# |$ K. B
配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。
& ^9 B( M) e( _+ a4 P6 u5.39.217.77:8898做法：5.39.217.77:8898* ?) E* L, x, q) V& x
　　1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。公仔箱論壇# y" \7 S' ]  a# l( X. b
　　2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q/ ~7 E$ m& z
　　3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。 ( r# c0 Z& w; ]
功效：( K; ]6 g1 [5 q4 r  x- ^+ R
　　色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。