甜品是女性喜欢的菜色之一,周末有空在家,都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
, }0 z2 z$ l" U8 O& r( h: q6 M( N主料:雪蛤干少许、红豆一勺。
$ k" S8 W, E$ y( L" O3 D配料:冰糖若干,椰汁适量,生姜两片。
4 y# e9 Z- N' }* c0 \8 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 @# z) a2 Y9 o/ _ 1、先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约1个钟头即发胀完成,变成透明的絮状物。 y8 C. x5 v, |. O
2、捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半钟头。
" f, z; P9 u' Qtvb now,tvbnow,bttvb 3、吃的时间调入芦荟蜜,再舀一勺红豆进去,便是一道可口的甜品,冷藏后味道比起来好。 5.39.217.77:8898/ A6 A# f0 x( D' D
功效:5.39.217.77:8898; U5 E6 w) Y2 @+ [- W+ ^2 `
色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁,甜而不腻,补而不躁,不仅口味独特,并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |