[甜品] 滋阴养颜-椰汁炖雪蛤

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甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。5.39.217.77:8898( o" X) J  D; \: S3 T( S8 U
主料：雪蛤干少许、红豆一勺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P- ]- i; ~0 q7 i/ F0 l
配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。公仔箱論壇% z: n8 @/ ^, D5 M
做法：
8 _5 [& {7 y% g5.39.217.77:8898　　1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。
7 J! n9 c2 j' I+ Q% u2 t' I- ?4 F　　2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。公仔箱論壇# r4 F  {+ w1 ]) `5 }
　　3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。 tvb now,tvbnow,bttvb: T" T) ~1 I- U0 B3 X' x0 p
功效：公仔箱論壇1 e7 S) h% }3 N" ]" s
　　色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。