[甜品] 滋阴养颜-椰汁炖雪蛤

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甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
$ g3 W9 U( T+ _主料：雪蛤干少许、红豆一勺。公仔箱論壇/ c5 f# J% w9 q$ R4 P% Y
配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。
% @' f( e/ J$ G) n. b: Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
  d. j  {  V1 t' `( a, R5.39.217.77:8898　　1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。5.39.217.77:8898( W" d& R! f. A5 R" n/ d5 c3 l6 E2 f
　　2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。
7 Y0 Y- I  j9 c% w: i3 p　　3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。 公仔箱論壇% x  W& C5 O5 Y( O, Z$ o
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　　色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。