材料:
% O4 r* ~3 Y+ c+ S k# Q公仔箱論壇2人份tvb now,tvbnow,bttvb' W- [6 C( J: ]6 y; i2 r; [9 ~5 d
義大利麵160-200g, O% Y; U4 H- }
臘肉(切薄絲)50-60g
5 s% i' ^5 d( V5 d* S蛋2個5.39.217.77:8898+ x7 y. x$ o. g, F- ^
起司2大匙5.39.217.77:8898& m. u% l9 I9 K8 C- c' [: m5 \
鮮奶油2大匙+ v0 p7 @3 E% _% _/ S$ l
黑胡椒，鹽少許
; o) W% k% P0 x O, q7 s公仔箱論壇奶油1小匙. `: @5 Y& x$ {3 a, b; B, ]1 t
白葡萄酒1-2大匙
E( q \! I5 D/ h5.39.217.77:88985 q# o- h8 h. Z! w3 X0 S, J
製法:
6 s) g# g: z; v+ _6 {8 } G. n5.39.217.77:8898１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J2 U# t# y6 ]' x: S, B1 l& { I0 H
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２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾
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( I5 w4 _) K. @３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻
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４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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