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[西式食譜] 炭烤意大利麵

材料: 公仔箱論壇/ Q; f( X. |3 u  e* v0 E* |
2人份5.39.217.77:8898! R0 S) {8 A- m0 l
義大利麵160-200g. |; ?9 e! L6 a+ s6 |5 D
臘肉(切薄絲)50-60g
9 ]& w% i% O$ B  t0 A5.39.217.77:8898蛋2個
# w$ e: k5 @# u" ]' {% `) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司2大匙& u! w$ i5 R+ B6 U4 S% [
鮮奶油2大匙
1 A2 w% E: N' u" D& o' S公仔箱論壇黑胡椒,鹽少許2 {( B+ j1 P, \8 Y2 T
奶油1小匙+ X" o$ u9 P) z" F% f9 \
白葡萄酒1-2大匙
4 c% i5 H: Z& R  K9 M公仔箱論壇+ D" f; F9 F7 ~; c. F' _$ [
製法: 5.39.217.77:8898" k8 _. f& [1 Z
1將蛋打入碗內,再加入起司粉,鮮奶油,黑胡椒拌勻
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: z  x9 V5 c" N3 h7 p公仔箱論壇2鍋內熱奶油,放入臘肉絲用中火炒到出油,再加入鹽,胡椒,白葡萄酒,用大火煮乾. P4 D& t6 ?* p+ H( c# q

8 Z" B5 V* @2 {! n. D5.39.217.77:88983將煮好的義大利麵加入2的鍋內,快速拌勻
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4將1的蛋汁加入3內,關火快速拌勻,待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內,撒上黑胡椒即可
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