材料: 公仔箱論壇/ X4 @: o- n+ s* A! D: q: n. C* a# W
2人份# S j+ p6 c6 }! j
義大利麵160-200g
- Z1 S5 N) z. Z5 |& _臘肉(切薄絲)50-60g
4 `, k, c# f& Q1 ^) i' _5.39.217.77:8898蛋2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D' T! o/ S$ b
起司2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t7 N# Z9 w' Q% m
鮮奶油2大匙
+ }0 B; g2 P' u' Y黑胡椒,鹽少許' [5 R0 i5 h; T; K7 w
奶油1小匙
a5 V; Q. }- K, U白葡萄酒1-2大匙
0 g3 t6 s! h" I& F. b: X& Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 Q! q- d2 r* H! x4 h
製法: 公仔箱論壇4 e' p+ V! u3 S+ r- `; t
1將蛋打入碗內,再加入起司粉,鮮奶油,黑胡椒拌勻
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2鍋內熱奶油,放入臘肉絲用中火炒到出油,再加入鹽,胡椒,白葡萄酒,用大火煮乾
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3將煮好的義大利麵加入2的鍋內,快速拌勻5.39.217.77:8898+ Z7 O8 ?" Y4 t H" Q
" h4 q9 T7 k; t7 U7 a! z; a5.39.217.77:88984將1的蛋汁加入3內,關火快速拌勻,待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內,撒上黑胡椒即可 |