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[西式食譜] 炭烤意大利麵

材料: 5.39.217.77:8898% u- D3 p8 c; [6 s) i) I
2人份
0 p. u' {6 m0 `5.39.217.77:8898義大利麵160-200g公仔箱論壇. X- C# b! o- f
臘肉(切薄絲)50-60g5.39.217.77:88986 ]7 I! H" W3 m" a5 P! i
蛋2個) A. \4 u$ p4 _( Y* b, M
起司2大匙! F7 Z: k% \3 L" l  H; y
鮮奶油2大匙0 |# L+ c5 v: z! ~* ]
黑胡椒,鹽少許
! r% x! j0 H* r4 z( x6 |) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油1小匙5.39.217.77:8898  [0 X" k' N) \( K" T, \5 J, x
白葡萄酒1-2大匙  k6 T4 j( V) x: K7 G$ A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }& a) T  A: c( f& z4 K) _# n# _
製法: 5.39.217.77:8898! a& \$ u! d/ K+ P, q1 c* m5 `
1將蛋打入碗內,再加入起司粉,鮮奶油,黑胡椒拌勻
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& ~2 M7 M5 U8 k$ L4 b公仔箱論壇2鍋內熱奶油,放入臘肉絲用中火炒到出油,再加入鹽,胡椒,白葡萄酒,用大火煮乾
3 B# d8 f/ O! Z5 i! H/ `公仔箱論壇公仔箱論壇/ A) O- o  _  e! [: j6 K; A' m
3將煮好的義大利麵加入2的鍋內,快速拌勻
2 G$ y0 k" \, n- w3 e8 z# F3 M公仔箱論壇
' f; F" S7 ]6 m/ R8 B3 V4將1的蛋汁加入3內,關火快速拌勻,待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內,撒上黑胡椒即可
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