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2人份, ^3 [5 q8 G3 O4 m1 g. w
義大利麵160-200g
5 ^8 B3 z4 ]1 h2 k1 R# r' U2 ~9 V5.39.217.77:8898臘肉(切薄絲)50-60g5.39.217.77:8898. S0 R$ K6 [. M; N
蛋2個
; T5 E( X8 o6 _, @* e8 K5.39.217.77:8898起司2大匙
% t+ F/ D, j, Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油2大匙
" X# X5 t/ J8 l5.39.217.77:8898黑胡椒，鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb. i; g: p: ~! |6 I) q+ H, l
奶油1小匙5.39.217.77:88988 B+ q' `$ A: ^: @; ~ p2 v
白葡萄酒1-2大匙4 W# v$ F3 V5 C8 M
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製法: 7 v" ?+ Z% W7 o5 ]- Y& z
１將蛋打入碗內，再加入起司粉，鮮奶油，黑胡椒拌勻
1 ]/ d0 R+ ?- S3 @. C/ z" u1 z公仔箱論壇
2 _# X Z( b5 k/ c9 ^, Dtvb now,tvbnow,bttvb２鍋內熱奶油，放入臘肉絲用中火炒到出油，再加入鹽，胡椒，白葡萄酒，用大火煮乾5.39.217.77:88982 g7 Z6 e) e* ?! H# u4 @
/ i( Y. X( \4 `) atvb now,tvbnow,bttvb３將煮好的義大利麵加入２的鍋內，快速拌勻
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/ G# A3 Z2 F4 e2 I2 X% E. L5.39.217.77:8898４將１的蛋汁加入３內，關火快速拌勻，待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內，撒上黑胡椒即可 |
發表於 2007-4-27 05:40 PM
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