急凍酥皮 200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \' i, y8 Y; T
糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g
( l, x6 v8 J i( y) C9 R鮮奶 250ml
$ a$ Y# k! O$ }7 y9 u5.39.217.77:8898砂糖 40g
8 S+ H! [; N1 h) Q% Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1個吉士忌廉做法:
5 e$ b$ l0 P. W5 b將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
/ Q5 z) I# L7 L3 z9 q, [9 R2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t3 q+ G3 h5 }8 {2 D
1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,! r/ ?6 Q: H) q) x
3 p% T, `3 [4 q2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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( |) c6 ^3 g- r5 @% f* d2 K3 Etvb now,tvbnow,bttvb3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.
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4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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