急凍酥皮 200g
4 g( q& k9 Q; \2 V- i% Z/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S/ k9 K' n. Z% H. I- ?- M; }
鮮奶 250ml
4 r% F4 h" u- g8 f砂糖 40g
* |3 C: o+ h# P) w5 }8 x$ A0 Q公仔箱論壇蛋黃 1個吉士忌廉做法:
, y1 M4 Q6 i! r0 @3 K- w3 qtvb now,tvbnow,bttvb將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火,
. K- k) q- p' J) ]4 j& J2 Y# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
6 F: ~3 R) |; C" \, Q& V2 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
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5 `# z* K4 w# `' {8 ^2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘公仔箱論壇 ]: N! N- j1 w7 r; d
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3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.
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4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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