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[甜品] 小型芒果千層酥

急凍酥皮 200g
  g9 s  K: v* v  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖              適量糖霜          適量芒果(切粒)          適量吉士忌廉吉士粉  30g
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蛋黃      1個吉士忌廉做法:
% U7 r! `" Z  I) j! z5 z# [tvb now,tvbnow,bttvb將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [) g8 N# u% a( j& G4 r
加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:; m5 h8 _, t( _# q
1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
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2.焗爐以180夜預熱,把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.+ e7 K2 b2 G# p# c. k7 B
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4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果,
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