[甜品] 小型芒果千層酥

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急凍酥皮 200g 5.39.217.77:8898: T4 o# K' o/ l8 r: N' T- o4 }" Z- b( O
糖              適量糖霜          適量芒果(切粒)          適量吉士忌廉吉士粉  30g
( C" l+ e! n/ e6 K& w& w# T8 [公仔箱論壇鮮奶      250ml
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蛋黃      1個吉士忌廉做法:公仔箱論壇; i  W' q5 p+ @/ E8 ~
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J" T, Y+ ~# r) H
加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J! i; J& r: Y( S: g1 w
1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
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2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.5.39.217.77:8898+ N9 A* z- I1 j

2 V: ?% D& o" |; T+ W: n) h4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果,