[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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! Q/ k8 k' S7 I5 j- u! I3 p' b6 ntvb now,tvbnow,bttvb材料
3 [( S2 N: {* N糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
+ V$ S4 f, R5 N0 Y; K5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S) T3 D, I  [7 K1 q6 k! O5.39.217.77:8898做法
9 Z+ v; a% R3 J% @# E7 e* s1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。
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  F' n9 s7 }4 z: s. o2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。
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) C# L4 I9 B) W4 Q5 g5.39.217.77:8898做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。