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- p& O! s L, j4 X- z材料5.39.217.77:8898& D3 }: I0 a4 e* [8 z0 R0 b k
鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
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做法5.39.217.77:8898: |+ S8 S& [. Y# |( A
1.將已洗淨的雞抹乾水。3 G. m I, B9 d
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。tvb now,tvbnow,bttvb/ V4 t+ T$ f7 l' Q! d
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3.將葱尾平放在電飯煲內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w" }5 R1 M, E! u- J8 K/ b9 q' ^
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4.將雞放入飯煲，雞胸向上。
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4 t1 z' M1 r0 d5.39.217.77:88985.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。5.39.217.77:8898% h3 f6 a, ?8 k2 \
* v" \1 O, d' R+ |9 a3 C: O( Btvb now,tvbnow,bttvb6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。6 D. T8 e, b- g. m5 d$ `8 a
% b8 z+ N# l2 K4 m, W8 h5.39.217.77:88987.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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