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+ V' `( w2 ^: K( s, K+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; d2 m1 v5 Z0 X3 P! Z9 X, M2 T) ntvb now,tvbnow,bttvb鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
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- e X9 v! b; ^3 r& Z0 _公仔箱論壇做法
5 v' l5 P2 u4 {tvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的雞抹乾水。公仔箱論壇( C# f7 G8 p* P |/ j. t9 j5 V
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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+ M& D. {, P' O3.將葱尾平放在電飯煲內。4 n- Q6 u7 S6 {- v& g' S: ^
/ Y8 P) q4 l R0 u4 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將雞放入飯煲，雞胸向上。
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5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。公仔箱論壇6 z9 z- g6 B& Z0 S7 |* f
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6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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