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2 z5 r+ q, H) l \3 T. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇- j5 Z* ~ Z( x. H' S9 a6 S5 M
鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙' u& f# d, }5 ]. K$ C2 T3 m
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做法5.39.217.77:8898% p& {& V3 `: g$ V0 A9 l0 X
1.將已洗淨的雞抹乾水。
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳,淋上花雕酒。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?( x9 I9 z0 s, H0 m: @8 a; N
1 u- h( b: ?, U6 P# {+ H% @! r5.39.217.77:88983.將葱尾平放在電飯煲內。
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4.將雞放入飯煲,雞胸向上。tvb now,tvbnow,bttvb2 _/ P! T0 n$ U; G+ S
0 Y* E6 R8 B+ R! l3 F5.按煲飯掣,跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。
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8 V* F i$ W- h2 N3 xtvb now,tvbnow,bttvb6.現做薑葱茸,將葱白及薑片剁碎後拌勻。* D2 M; a a" `) Z* L5 X. L6 C
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7.將薑葱碎加鹽拌勻,撞入滾油即成薑葱茸。3 z5 X/ H8 q) \4 R9 A( [
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