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材料
( H" g3 {! i1 M& | q$ l. [tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇7 H+ W ]2 i6 h. s
: g, [. Z* d6 N6 s' Y. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" Z9 E% m, H6 B6 d$ b5.39.217.77:88981.將已洗淨的雞抹乾水。公仔箱論壇3 h+ F. x8 l' U1 j
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。* o1 m. v6 [( I: c% a+ F" f c
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3.將葱尾平放在電飯煲內。5.39.217.77:88983 ~* u4 J& A6 t* Z+ U
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4.將雞放入飯煲，雞胸向上。
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" n) Z' z7 T5 g* j4 F. b& W2 v5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。! A5 h: s2 _" A, l
3 b& L* q1 i( U' A4 W- q" k6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。
' |6 a, w. X6 ?8 `7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V. j0 t6 w+ B7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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