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材料
8 `. r! \& t& {' u& mtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 i# \: m4 q n6 E s( v5 C8 b
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做法
4 G' }" ~& [0 V1.將已洗淨的雞抹乾水。
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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! [8 G5 X! F9 Q3 |$ s8 r4 Q+ h5 D* @tvb now,tvbnow,bttvb3.將葱尾平放在電飯煲內。
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4 J$ T. L) E9 A' r; B" M0 }9 Q5.39.217.77:88984.將雞放入飯煲，雞胸向上。公仔箱論壇% W9 ~; `5 T& X" S1 D
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5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ F0 v3 t5 ~* t, d9 `: p3 D& w
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6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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6 F. ?" q% I4 _ ^! S( J6 ~" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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