材料： 0 r3 m! }* M4 o
紅豆.............1/2杯(90克)
6 j3 m% x8 T H( G. F. Q水.................4杯
6 y; y$ e( Z) K3 z' e3 d; Z: o o長糯米.........3杯(500克)
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調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g. P; W; t8 M/ N
鹽.................少許 1 t8 q1 \) T5 @$ A' u4 y# m2 o
黑芝麻.........少許(炒香)
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- l2 b L3 }, t9 k' O5 X b做法：
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紅豆洗淨，加入4杯水煮開後，調成中火煮10分鐘後熄火待涼
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長糯米洗淨瀝乾後與做法(1)的紅豆連湯【已經涼的】一起混合泡1小時左右，再用炊飯鍋炊熟 公仔箱論壇; g" n G4 B- x& d
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但如果沒有時間的話不用泡1小時也可以【泡1小時色澤會比較漂亮】
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食用時將少許鹽和黑芝麻撒在飯上 |
發表於 2007-4-27 05:09 PM
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