材料雞 1 隻花旗參 1 兩
# ? A9 c' _2 ^" X# W, ^* _" c9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩0 @+ O" F+ l9 V" e+ I
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做法
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. T- a) n& n% Q- q% M9 o: f1. 雞去皮去脂肪,洗淨飛水,瀝乾。
9 ]' x! r. R6 I% E2. 花旗參切片,紅棗去核,洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb# x8 {- C1 X6 }2 V* N
3. 將全部材料放入燉盅內,注入開水三碗,合蓋,大火煲 2 0 分鐘,轉用文火隔水燉三小時,取去加鹽調味 |