材料雞 1 隻花旗參 1 兩5.39.217.77:88981 ?! t/ }8 n8 ^. V( Q H' V7 Z
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩. I5 j; i; x5 \
9 \; F3 o, {8 ?5 q做法
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" ^ N' t6 z7 ?5 l% V) r! m公仔箱論壇1. 雞去皮去脂肪，洗淨飛水，瀝乾。
! z' u5 f X0 l; `( Q2. 花旗參切片，紅棗去核，洗淨。 ' E+ s4 g. v& k/ i& E
3. 將全部材料放入燉盅內，注入開水三碗，合蓋，大火煲 2 0 分鐘，轉用文火隔水燉三小時，取去加鹽調味 |
發表於 2007-4-27 05:02 PM
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發表於 2007-5-22 05:15 PM
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