材料雞 1 隻花旗參 1 兩tvb now,tvbnow,bttvb2 E9 d* A" Y6 W6 K9 a* {
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb+ V& I2 f$ W1 w5 U- ]* s: o
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1. 雞去皮去脂肪，洗淨飛水，瀝乾。 1 }: L0 H. V. [ d4 A9 B
2. 花旗參切片，紅棗去核，洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb- h: _% X2 l7 ?, [5 |7 p
3. 將全部材料放入燉盅內，注入開水三碗，合蓋，大火煲 2 0 分鐘，轉用文火隔水燉三小時，取去加鹽調味 |
發表於 2007-4-27 05:02 PM
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發表於 2007-5-22 05:15 PM
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