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材料
8 P5 N' J6 y z. d& n% A' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉 150克、特級初榨橄欖油 6湯匙、蒜頭 4粒（切碎）、葱 4條（切段）、番茄 3個（切粒）、茄子 1條、意大利青瓜 1條（切粒）、菠菜 500克、希臘白軟乾酪 200克、乾牛荎 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量' X& K) {, f, k n! {( {
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做法
8 j" D# E4 I9 M, R _# V5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒滾一鍋水，加鹽及1湯匙特級初榨橄欖油，再放入意粉用大火煮至七成熟，隔水盛起。5.39.217.77:8898) i9 p" t7 ]1 s8 v3 |
e" s) S8 D: C" x! M5.39.217.77:88982.茄子去蒂後，切半再切成粒。燒熱鑊下1湯匙橄欖油，用中小火炒茄子粒至表面微黃後盛起。5.39.217.77:8898, k$ x- c: w( l2 T- H0 m9 r
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3.燒滾一鍋水，放入意大利青瓜粒烚2分鐘後盛起。菠菜亦放入滾水略灼至軟身後盛起。
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- \) x1 g4 g, B9 k' k. itvb now,tvbnow,bttvb4.將番茄、蒜粒、葱段、乾牛荎、3湯匙特級初榨橄欖油及半份希臘白軟乾酪拌勻，加鹽調味成汁料。( N7 t* H, C1 e. A, z
% X; K( [1 [& ~' k; I9 @tvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊加1湯匙特級初榨橄欖油，放入意粉、菠菜及汁料，炒勻後加茄子及意大利青瓜，用中火炒 2分鐘至意粉熟，加鹽及胡椒粉調味，上碟後撒上剩餘的乾酪即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^& H. J- o, T' c: A: k" @8 t
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發表於 2009-12-2 06:04 AM
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