[西式食譜] 橄欖菲達芝士沙律

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7 y% X8 w! ?- s, L4 {7 w3 u9 E/ |% ?" I$ @公仔箱論壇材料
: ?- V  m  @% qtvb now,tvbnow,bttvb青瓜 1條（去皮去籽切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、紅洋葱 1個、青椒 1個（切粒）、黑橄欖 12粒（去籽）、菲達羊奶芝士 120克、新鮮薄荷葉5片、特級初榨橄欖油 3湯匙、黑醋 3湯匙、乾牛荎（ Oregano） 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1茶匙
- o! ^' V' G- ]0 u- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' f/ A7 }% u/ ?7 D( V- L- P做法
- l8 ]; X. h" h1.紅洋葱去皮，半個切圈，半個切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y# D* a: h' Y% B3 v5 p! |( p; v1 R
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2.先做醬料。將特級初榨橄欖油、黑醋、乾牛荎、黑胡椒粉及鹽拌勻。
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3.將青瓜、番茄、紅洋葱粒、青椒、黑橄欖、羊奶芝士及（ 2）拌勻，然後上碟，鋪上薄荷葉，再放上剩餘的芝士及紅洋葱圈即成。
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+ ]2 e, ^4 t1 f  Z2 F. T0 k0 f, ttvb now,tvbnow,bttvb生吃洋葱偏辣，可將洋葱切絲後浸在冰水中，既可減淡辣味，亦可更爽脆。
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