09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！5.39.217.77:8898$ K6 m2 m* [: v3 t( G" {9 d
8 ^* r. f3 X9 |/ \% c/ e5.39.217.77:8898對辣有感覺
/ `$ s5 J+ j" G9 Y1 }' }) p5 _8 W6 {4 U香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。5.39.217.77:88981 p; I2 I u% l% R# c4 z
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■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。tvb now,tvbnow,bttvb% f( A9 a. p: G- D
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" c9 t+ K! A5 e- g5 ~( k9 I$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！公仔箱論壇/ c% R( S9 x1 J! J3 _
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q( ?3 s" v" R2 G7 ?+ Y1 T公仔箱論壇■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！5.39.217.77:8898- j( Z3 ]0 L( C, X
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吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚, z8 c# C4 x; }- ?& A
$ r. z M3 f$ F8 Y- M( y公仔箱論壇Crystal至愛：生牛肉撈生蛋, o+ m( X5 ^9 i A" L. G
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HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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Regen想食：士多啤梨味糞便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k1 s' O, b9 i# O5 v, b
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4 d6 ^# x/ D2 b9 F7 D: a0 O, ptvb now,tvbnow,bttvbWinkie吞：腳撐撐八爪魚
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( y- R- ~- C* h" i5 q厚肉蟹腳大隻好咬
6 E4 [7 m; k, g w5.39.217.77:8898出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。0 H I7 r; s/ B" b
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阿拉斯加蟹腳鍋$128
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+ V* P6 @$ G2 D1 c" K7 h) K3 D" M, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。
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: o& f5 C G7 `3 [; r' x+ ^tvb now,tvbnow,bttvb大大隻好好咬，味道好清甜。
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。
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; v0 t8 U+ M$ H: t0 b0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲和羊$168兩件
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穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 tvb now,tvbnow,bttvb+ @0 Q5 X8 T! ]% y, z, P
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好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。
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柚子明蝦卷$1205.39.217.77:8898/ e( q: I( i8 q3 \2 ]
& s) K1 U" {" T" ~, G內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
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深海池魚海膽卷$180五件
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日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h( h- B/ M" l& b$ T) d- }
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金槍魚腩壽司$90/件
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。% p; t- Q, ~7 k; x
& |0 g: ?2 g, X. G8 a) N( F& \海膽壽司$80/件 tvb now,tvbnow,bttvb! S- z5 l& E/ N# |* j
5 e* @; p0 o, {" A. |8 q公仔箱論壇加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。tvb now,tvbnow,bttvb3 i) g6 Y% Q) R0 E0 V0 G$ @+ j
# h( S! V# ^: [8 ]5.39.217.77:8898劍魚腩壽司$50/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k: g" R! l4 k
9 f I' l, y" [$ Q9 q- C魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
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大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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