MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n, W/ W$ O2 K8 ~: [) ~% b. h
猴頭菇  3朵
5 {, |: R# c! h; ^) ?tvb now,tvbnow,bttvb九層塔  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r0 k7 q. ^. A$ Q+ A: L6 F
【調味料】 9 @9 a4 W- T- j; }6 I  h  m( X" a: q8 W
A.蛋  1/2個
% F' O5 Q6 V# @: ^0 c% J0 {7 ^0 ?5.39.217.77:8898　咖哩粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {3 E: B  I" u
　糖  1/2小匙
3 _; d! e3 @  A3 f. z8 I: q' Atvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1/2小匙 7 M- V& [; C$ J# |: d* `
　油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }; w" {7 c5 |! A1 w; g
B.玉米粉  1大匙 4 i0 w: k/ a# T( e! D$ z- G4 g( b
　地瓜粉  2大匙 5.39.217.77:8898  F; r/ M+ \! q
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V% `  \2 S/ A/ r
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均
$ Q* n* O: l  ]$ J/ G% a5.39.217.77:8898勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898& @0 ~! J4 F! I5 E: H
香菇  8朵
5 V8 J- b5 ]7 O8 A5.39.217.77:8898韭黃  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m9 m2 E6 j& \( F# N, Q) }* p
薑  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a* Q# i5 C# n
紅辣椒  1支
6 e3 b& L% G( U/ Z地瓜粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; y9 R( C+ V/ A% A6 T' D4 d3 {
【調味料】
, R  |8 o, L* ]- i2 \素蠔油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. {0 @8 A5 {% k7 H7 u- e
素沙茶  1大匙
* @8 A( u# E. y9 p) S0 r$ @! v& j5.39.217.77:8898香油  1小匙 % `' E7 f( `5 b$ n8 a1 E, a
胡椒粉  1/2小匙 5.39.217.77:88983 C  D* X  `9 b7 r
【做　法】
. D5 t$ Q9 R  R2 l' F" I, K- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。
$ d0 [" G) A2 _1 u! D$ W/ @" k tvb now,tvbnow,bttvb$ E0 G: `5 e: Z( c+ R& P
2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。
2 O3 d1 L1 Y# m' e5.39.217.77:88983.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
5 N8 x, F% Y) Q( L8 U) m( c+ t) oA.猴頭菇  3朵
7 P% H! F) q6 w( E8 M5.39.217.77:8898　小黃瓜  1條 tvb now,tvbnow,bttvb  I( y) r; W! h( C  h9 k
　水  2大匙
1 R- |$ Y' w" z& V' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [3 X$ p1 M7 k+ ?
　乾辣椒  4條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _" A3 A: `( j4 R  p0 L
　辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ F% R5 f" T4 P! D$ i  u
【調味料】 5.39.217.77:88988 }; c( y( P& M- K* d
A.蛋  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb. S+ F* n8 y, {* v3 ~- @
　咖哩粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J5 ~& g4 n' Y
　鹽  1/2小匙
- c/ g" \2 s4 utvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙 * Y; f5 N5 f, T5 Z3 e
　油  1小匙
" }5 Y$ ?) ^) y: {  g公仔箱論壇B.玉米粉  1大匙 : k& T4 d& N+ L. z( u' a
　地瓜粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z5 P5 r+ H" y0 \4 q
【做　法】
3 t( S  K( Q6 G3 d# i0 W$ _* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) `( O( c& n6 s% F: o  |7 ?
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
0 v% ]7 \2 f: ]) q5.39.217.77:8898 " n9 E0 H4 x& b1 `. Y
3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。公仔箱論壇) B2 L; b& H' |' h, n  B
5 S* m8 D; Y3 @9 ^- l3 L0 P1 i
:014:

edward321

有成６７款＾＾5.39.217.77:8898! d; {# o% d' W  P! `) q# n* }
; p+ B3 F! r/ `0 s. w9 J4 S3 p
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much