MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _( W9 \: A( y5 J: c
猴頭菇  3朵
  d) S, e4 G& Z" Ntvb now,tvbnow,bttvb九層塔  適量 3 b$ B$ ?, n  m9 n. d5 c, J
【調味料】 % U, l, J8 z1 Q1 w& n' t8 t; b6 T
A.蛋  1/2個 : Y! {2 D7 Z0 j1 s" l4 q
　咖哩粉  1/2小匙 ; b+ n( D* r" |( a* {' @
　糖  1/2小匙 5.39.217.77:8898& J$ C- c# U& F
　鹽  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U/ c* f+ {. b% v3 w& V2 X5 x1 T
　油  1小匙
8 ^4 G1 h" `6 M2 Y$ WB.玉米粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J0 j' |/ G" J& d
　地瓜粉  2大匙 7 a7 _% e6 M/ I9 w9 K
【做　法】
' ^; h1 u% E( V! |5.39.217.77:88981.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M5 b% u; ?$ b
勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 7 I& [# Y9 H/ ?# j) V
香菇  8朵 " g# p: }( m* Z! s% c
韭黃  100公克
9 p/ B6 A% M) p公仔箱論壇薑  3片
8 |5 g( R% |& M* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒  1支 - I, S) x9 e) b0 t; ~
地瓜粉  1大匙
  T5 L! H4 m) U" b% c5 O【調味料】
  z; P% ^5 n0 K# I  \素蠔油  1大匙 5.39.217.77:88986 H: N. e% j9 u8 |) ?* B
素沙茶  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& k2 z- z- S! H! y7 D( H
香油  1小匙
: m3 l6 d- k) R8 ]: Y5 ~# `/ n9 _胡椒粉  1/2小匙 公仔箱論壇' \6 x7 l0 S- Q& X
【做　法】
. c, ~; D/ p) y3 E8 H1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。2 `" K+ q+ K" h! T7 r# l4 N7 o

* \( x7 V; s+ b9 P# t1 i8 n2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。
6 v3 r) T- x  F2 S5.39.217.77:88983.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇& P8 M2 b* t+ r# V- w. u7 i9 p
A.猴頭菇  3朵 $ B8 ]. ^& j+ R! n! _
　小黃瓜  1條 : @! v1 ^% M! U0 @  q1 J
　水  2大匙 ; x3 w% G, |; K
B.薑  3片
& W! Q& X8 b9 O5.39.217.77:8898　乾辣椒  4條
0 x% V- m8 t6 K) x7 C, ~$ Q公仔箱論壇　辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s/ x* G0 y% _9 E" z
【調味料】 公仔箱論壇, O/ A6 O& n8 g5 E0 c  D. c
A.蛋  1/2個
) b1 j. [  j* j! g: y. [5.39.217.77:8898　咖哩粉  1/2小匙
7 W  o3 Z  |8 F8 w' b2 X2 D! c5.39.217.77:8898　鹽  1/2小匙 公仔箱論壇- E6 G, G) l! Z0 E" R0 \2 [" N
　糖  1/2小匙 5.39.217.77:8898, x/ |7 k( t. [7 M6 f+ V
　油  1小匙 5.39.217.77:88984 B1 p1 l6 `7 c0 y! D/ I( v
B.玉米粉  1大匙 ) q  B/ c& g% z6 t$ W7 t  x
　地瓜粉  2大匙
9 u# H8 a. C* z7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 l: a/ X- b  T* @, g公仔箱論壇1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 5.39.217.77:88980 I: m8 ~: \% F; R5 y7 \8 O0 d
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
6 j1 W! b! B) B; t2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88983 J2 V* t7 U; Q3 S+ Q
3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。
) E9 u+ S$ B- T1 h7 ]$ M6 X5.39.217.77:8898
5 a9 v8 S" w: v$ N: E:014:

edward321

有成６７款＾＾
. y0 N: Y' B7 q% S
7 V/ Y% P* a. s9 l4 g5.39.217.77:8898正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much