【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 y! F) @9 X) N% ?% c. n2 u* S2 P
A.猴頭菇 3朵
( f7 v: d/ [; K3 @& g 小黃瓜 1條
3 y1 h9 L+ W1 n& {/ G 水 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A2 m2 l! }5 g O1 o" x
B.薑 3片
3 R+ P4 T2 t' V* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 乾辣椒 4條
5 c, j _6 J9 y% b; gtvb now,tvbnow,bttvb 辣椒醬 1大匙
4 O( _* q; f$ B; ~8 }4 S$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
+ ?6 V" _. R/ H+ EA.蛋 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb/ q i( J3 X' h2 H
咖哩粉 1/2小匙
/ v$ T" {) f. l7 T; W7 C5 s6 utvb now,tvbnow,bttvb 鹽 1/2小匙 * m" i& H1 |; K
糖 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' k( g7 Q; d$ ~4 p! G T
油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w4 p4 f8 w0 V
B.玉米粉 1大匙 5.39.217.77:8898 f' n5 G6 E7 y8 {% y( n8 a
地瓜粉 2大匙 公仔箱論壇8 T# E* f- f6 r r7 d) e
【做 法】
# N( c) `& n3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.猴頭菇洗淨,用冷水泡軟後,以手撕成3~4公分的塊狀,再擠乾水份,加入調味料A抓拌均勻後,先放入玉米粉拌勻,再沾裹一層地瓜粉,放入180℃的熱油鍋中,以大火炸至表面呈金黃色時,撈出瀝乾油脂備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 B% @2 W6 ~5 m: K" {- j
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊備用。
( X/ Y- [' S7 a0 X5.39.217.77:8898
4 f# a$ I% |6 M* G公仔箱論壇3.熱鍋,加入2小匙油,以中火將材料B爆香,加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜,以小火煮5分鐘至入味即可。 |