MagicAndy

【材　料】
6 b- o# P! b5 q0 W板豆腐  2塊
7 Q1 @) N: j5 ?9 k蔥段  1根
7 _$ o# \: C5 U* _7 Z# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒  1根
& @* k8 \( x1 G! O: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生  50克
8 D  q# f3 U- k" @8 n" }3 t沙拉油  200㏄
; P$ o: Y$ k  q, }" _% V/ ]" ~2 Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
! o" t) j, ^2 O7 R1 i3 Ttvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬  1茶匙 # Q6 W; v0 \5 h  K$ {8 L' n/ k" w
味精  1/4茶匙 ; a5 I; \  w+ D; m; [- b
糖  1/2茶匙
6 a3 I$ t- g, g3 M太白粉  1/4茶匙 公仔箱論壇7 m  {" _9 q9 m
白醋  1/4茶匙 公仔箱論壇2 g1 I% V. U6 t; X! V9 y
【做　法】
6 l  `8 X! k/ {9 k* Vtvb now,tvbnow,bttvb1.熱水加入1茶匙鹽煮至滾，將豆腐切成丁狀放入汆燙後撈起、瀝乾備用。5.39.217.77:8898' G6 ]" M. I  _
tvb now,tvbnow,bttvb1 k6 Z5 N6 u* f1 Q( l# [/ @) E7 V$ y
2.將調味料2的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。
6 p5 E8 q( z4 ~0 c tvb now,tvbnow,bttvb8 C+ W' n% @5 [. a! p2 S8 M+ |
3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，沿鍋邊放入豆腐炸至金黃撈起。$ r5 S/ O% `* C& Q; ^; |& D

# ?) S& ^; v! Z1 u$ e9 h2 c0 ~% H5.39.217.77:88984.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、青椒蔥段炒約半分鐘。
! i/ o" K2 p5 j1 Z2 T) ]9 ?" D1 s: d& r公仔箱論壇
+ O% ~- Q: q# ^1 ]4 H4 S  l" }( |公仔箱論壇5.於作法4鍋內放入作法3的炸豆腐及作法2的兌汁轉中火快炒約1分鐘，起鍋前加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。

MagicAndy

【材　料】
& N( Q7 @1 A* E( }2 i苦瓜  1/2條 公仔箱論壇+ Q& O" i& `/ B$ ^" c9 z
破布子  1大匙 . i8 C# T$ H* }: N$ x( M! h2 L
蔥花  適量
$ D5 T, k1 ?" S! ~辣椒末  適量
) [4 I* e+ y; V公仔箱論壇【調味料】
2 N4 V/ j9 c' [1 [* E, i) m破布子汁  1大匙 5.39.217.77:8898( o* t  O  }4 C$ ?
醬油  1大匙 5.39.217.77:8898& Q3 |6 B9 E2 |. T( j: c
糖  1小匙
: R7 U( k0 o+ o4 `9 M; ^5.39.217.77:8898高湯  2大匙 + x8 o- M9 O; R3 X6 D
【做　法】 公仔箱論壇3 G% r0 J4 _4 ^1 I/ c
1.苦瓜一切為二，呈長條狀，入滾水中汆燙一下，取出泡入冷水中。5.39.217.77:88982 i. {2 P5 Y! _9 u0 h

% {1 J3 v$ X' ]公仔箱論壇2.將作法1泡涼的苦瓜取出、瀝乾水分，放入蒸盤中。1 i- j9 @. T9 Y  t7 v: `) [' g$ m
, o* a1 {2 f" y. |& a
3.將所有調味料拌勻，倒入作法2苦瓜內，入鍋蒸約40分鐘取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 F& }; f5 O+ S* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y( ?2 s8 n  M
4.作法3灑上蔥花、辣椒末即可。
2 \+ c. E# a# {7 [$ A+ h公仔箱論壇公仔箱論壇( q5 W! c1 m) l8 h
破朴子
# V- m, q7 O* s+ q8 P7 A6 t9 q& l: w【別名】 5.39.217.77:88980 q* U3 ]& m; `0 e, _1 L1 q
樹子、破布子
! C% V- L8 @" F- a0 v3 i+ V) w+ P5.39.217.77:8898- S& h* R0 G) V$ f0 D+ D7 i

' B5 |/ v5 q9 a6 Q5 `5.39.217.77:8898【說　明】
4 _7 X4 I. T. s* t3 L破朴子具有鹹甘的風味，搭配魚一起料理，可以引發出魚肉的鮮甜味，是蒸魚料理中很簡單又美味的調味方式，醃漬破朴子的醃汁也可以當作蒸汁使用，味道更好。

MagicAndy

【材　料】 ) {# U5 @, P5 V& z1 |  Z# {5 {
生菱角仁  300公克
7 k% U$ l7 {# h1 b9 i3 u8 p0 w- htvb now,tvbnow,bttvb梅花肉  300公克
7 ^0 h2 P, h2 W4 ^胡蘿蔔  200公克 2 O8 D2 T2 [! ?3 h$ L( ~
青蔥  2支
% [7 q3 @/ a' E& d. Z# _9 S1 Y8 ]公仔箱論壇香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A, n, D  a7 s9 x( \
水  400cc tvb now,tvbnow,bttvb5 L- ]. M* j8 O3 K  Y* `
【調味料】 公仔箱論壇! |+ C0 O5 t% O/ m. g- W
醬油  2大匙
  M7 M2 i, ], m: Y公仔箱論壇醬油膏  1大匙
% x9 |$ Y. b; G/ Z3 k. U: d" m3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc
3 Q- z. l0 M; q/ v$ g冰糖  10公克 5.39.217.77:8898# n8 s' C* l6 I
【做　法】
7 P; C  l0 h9 ~# D1 w; J$ M  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.胡蘿蔔切塊；青蔥一支切段、一支切花；梅花肉切塊；生菱角仁洗淨瀝乾水分備用。
0 O# z7 g: ]2 c/ y3 ?: | 公仔箱論壇, g% r: E0 \# C# i. _. D
2.鋼鍋中倒入2大匙沙拉油，開中火將蔥段、香菇爆香，放入梅花塊炒至變色、散出香味，再加入調味料拌炒至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e3 j( J1 Q8 ?" s, Q4 Z% p

' y% `0 @" a0 h; s% L* \  t公仔箱論壇3.將水倒入作法2中，加入生菱角仁、胡蘿蔔塊，以小火熬煮30分鐘至入味後，再放入蔥花拌炒一下即可關火起鍋。

MagicAndy

【材　料】 # v, w# j# G2 a! t4 C
雞蛋  4個
9 R6 }: n+ X" E( Q! E4 @, I1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋火腿片  1片 ! y7 u/ d* j% ^# \9 L! N! G
西芹  10g
+ Q# y& g5 W" A8 C  z5.39.217.77:8898紅蘿蔔  10g
4 V; x$ ^7 f: `8 w# s青甜椒  10g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T; _. r6 G) s
罐裝玉米粒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 b# h3 v8 Y) Q' i1 i! U5 B
洋蔥  30g
+ i& C# m( x! P2 x: `1 C鹽  適量
0 L7 H4 G4 p" Q5.39.217.77:8898橄欖油  適量
6 m9 V, M! j: R, W$ N6 G1 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.77:88981 L: M+ ?; E: g4 o
1.西芹、紅蘿蔔、青甜椒、洋蔥洗淨切丁；洋火腿片切丁備用。
1 d2 X4 a( h3 N4 ~5 o) E& T2.雞蛋打散成蛋液，加入鹽、玉米粒、作法1材料攪拌均勻備用。 5.39.217.77:8898( `# W! ?0 r1 K5 t5 C6 i, e
3.取平底鍋倒入橄欖油燒熱，慢慢將作法2倒入平底鍋中，以小火烘約3分鐘至底部蛋液收乾後，翻面繼續以小火烘約2分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
2 T1 Q) k0 c( V全麥蛋餅皮  一張
5 {# y- u& y. H4 D公仔箱論壇苜蓿芽  1/2碗 tvb now,tvbnow,bttvb* I8 H" n4 A8 @. \
小黃瓜  半條
" r4 r9 N1 K" S: S公仔箱論壇紅蘿蔔  半條
: r2 \+ b& \+ R/ \1 H5.39.217.77:8898高麗菜絲  20公克
, {- J5 ^, l4 D& S- ?$ I蘋果  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X6 c/ A2 o, V7 b$ G) }# h
岩燒海苔  1張
1 k$ r( g# r8 K5.39.217.77:8898【調味料】
% `" D/ q. X/ e" R1 {; qtvb now,tvbnow,bttvb素堅果香鬆粉  1大匙 5.39.217.77:88984 H) x0 ^4 v8 `8 @! J4 e: U3 P9 O- o
三寶粉  1大匙
! m! i: v( I# {) h' U芝麻粉  1小匙
* Z% a* @2 |5 ?! x4 f6 N低脂沙拉醬  少許 5.39.217.77:88985 y; W) O+ \- ^* `( k5 X* y
【做　法】 ' _+ V9 Z2 @$ o1 O# V1 @
1.將苜蓿芽、小黃瓜、紅蘿蔔、高麗菜、蘋果洗淨瀝乾備用；小黃瓜、蘋果切成約0.5公分粗細的長條狀，紅蘿蔔和高麗菜切細絲備用。 / ]( b: a2 _. i+ n
2.將蛋餅皮置於平底鍋中，以小火加熱約30秒。
: N0 u, `+ a% K! L2 o) u/ \5.39.217.77:88983.將岩燒海苔鋪在烤好的蛋餅皮上。 公仔箱論壇7 m2 S8 G. d& Z* I
4.再依序放上苜蓿芽、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜條和蘋果條後，再均勻灑上素堅果香鬆粉、三寶粉和芝麻粉後，最後擠上少許低脂沙拉醬即可。
7 B% F/ Q4 f4 w* U% ~$ W' G+ u  M5.將作法4小心地捲成條狀，再對切成二等份即可。
- Y8 [$ r# b* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
. N2 e) q: Y3 T6 K. T: e$ H$ T5 e公仔箱論壇三寶粉（啤酒酵母粉+小麥胚芽+大豆卵磷脂）

MagicAndy

【材　料】 8 u/ c6 j: b% I& T" S8 E2 @
菠菜  150公克 0 Y% J5 D8 S3 u3 I) f
鹽  1茶匙 公仔箱論壇$ L7 s) s/ T% F( R3 R
沙拉油  2大匙 公仔箱論壇9 j. Z: t; n. c* @. ~6 r( [
麵糊： 5.39.217.77:8898- v/ \1 \, N2 m, E: b
中筋麵粉 100公克
8 t% {+ B/ o. I5 b3 X4 O+ o5.39.217.77:8898糯米粉  50公克 5.39.217.77:88989 |$ y: h+ Z' m6 I1 L: W/ f
水  150㏄
5 g6 E% D9 y: N. y8 }0 Q【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D3 K% e5 C! p
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。( v! Z' {' v- _: M1 a$ \* q
- I$ A" {4 w  h) f0 |5 V
2.菠菜洗淨，用滾水汆燙約1分鐘後撈起沖涼，再擠乾水份並切成小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }5 F; Y6 y7 j% j. w. @
公仔箱論壇# f& g) A& h& t9 O
3.將作法2的菠菜段、鹽與作法1的麵糊一起調勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 K9 D4 L' W# v3 I6 [; x2 y. K% I- Z

# U' [* g* b+ J! ^$ X0 ftvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入沙拉油，再均勻倒入作法3的麵糊，以小火煎約1分鐘讓麵糊稍微凝固後翻面，用鍋鏟使力壓平、壓扁麵餅，並不時用鍋鏟轉動麵餅，煎至表面呈金黃色時翻面，另一面也煎至呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
3 Z. P  h1 z" }/ n. rtvb now,tvbnow,bttvb南瓜  150公克 5.39.217.77:88980 \7 [/ H3 J2 O/ J( I# v8 X& y
鹽  1/4匙
* N' Y2 U; F) X+ A4 ^1 o5.39.217.77:8898沙拉油  2大匙 ' p/ q  c' P+ I: n
麵糊： 5.39.217.77:8898  [, Q2 p( k2 Y& ~- E# H7 H
中筋麵粉 70公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 [$ J7 N5 a  N" y  S* A5 Q+ C
在來米粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^! m3 s9 N3 k! q2 i. e
水  60㏄
( `) _5 l: z' B. l% i& I8 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 9 d8 D4 u! S, }, m/ f: l, s
1.南瓜削皮後切大塊狀，用放入蒸鍋中蒸熟，取出趁熱搗成泥狀，放涼。
  z, b$ A% m  P8 H- C7 Z$ R公仔箱論壇
( m8 h" S* {" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的南瓜泥與中筋麵粉、在來米粉、鹽拌勻，並以少量加水的方式逐次加入，全部食材攪拌成均勻的糊狀，靜置約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h  z$ R' J$ w# M. P8 @2 _- X

8 c# L' `* ~! |; w: [4 X, p3.熱鍋，加入沙拉油，再倒入作法2的南瓜麵糊，以小火煎約1分鐘後翻面，用鍋鏟使力壓平、壓扁麵餅，並不時用鍋鏟轉動麵餅，煎至呈金黃色後翻面，另一面也煎至呈較深的金黃色即可。

lam886

I love it. Thank you!!!:014:

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898& W! `9 {* l3 I) q* F* T
山東白菜  5片 公仔箱論壇  E! Q7 \* h% i$ `6 B
芹菜  2支
. R+ m$ Z# D# x! [: Y' u! j香菇  5朵
( w% d4 z9 t7 {3 Z8 N3 j: i$ `公仔箱論壇豆包  1塊 7 y3 D% }2 |7 T# M$ V$ i4 J2 X  |
桶筍絲  50g
! O# @/ e6 d% R( r薑末  10g tvb now,tvbnow,bttvb- ~" d* |5 |6 f7 a; L
枸杞  5g tvb now,tvbnow,bttvb6 J; @" V, f4 u
素高湯  100cc tvb now,tvbnow,bttvb( \5 l) N6 v3 Q
【調味料】 # r# X; g6 v# n; g* o5 w
A.鹽  1/4小匙 公仔箱論壇& J9 U$ S5 K0 W* C" D- ~$ e
　糖  1/4小匙
/ i9 |, Z! T0 @公仔箱論壇　胡椒粉  少許
: r' Q# A! U- ~3 Y; ~' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香油  1小匙
8 ~* k- n# B" E( d% _& x  q5.39.217.77:8898　素蠔油  1小匙 5.39.217.77:8898! }% n+ q' b9 a9 z. F! N  |
　鹽  少許
- \7 k! s# a0 t. T% K4 `% C; f5 _tvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 s$ x) |9 O* a+ v8 _
　香油  少許 * H4 Y, H6 u8 Y0 n9 ~( j% _
【做　法】 0 B) Y* Y7 r+ O
1.將山東白菜片洗淨後放入滾水中汆燙至微軟後撈出，再泡入冰水中至涼備用。公仔箱論壇; G1 n9 _9 q; F2 s- E
5.39.217.77:8898" ]9 A# s' Y2 M" O
2.桶筍絲放入滾水中汆燙後撈出；香菇泡軟後切絲；豆包切絲；枸杞洗淨後泡水；芹菜葉平均切成三等分長條，放入滾水中汆燙後撈起、泡冷水至涼備用。
8 ]! A5 J, |& S
. B- M3 T/ x  s- O+ t  y5 J3 k3.熱鍋，倒入1大匙油燒熱，放入薑末爆香，加入作法2的香菇絲炒香後加入桶筍絲、豆包絲和所有調味料A一起拌炒均勻盛盤。
! P9 s4 U  m, H; B' X6 |( m公仔箱論壇
2 S/ v7 A: z1 O5.39.217.77:88984.先取一片作法1的山東白菜葉鋪平，於中間放入適量作法3的餡料後依序從旁往內包起成一福袋狀，再以作法2的芹菜條束緊袋口，重複動作至材料用畢。公仔箱論壇4 d0 w- y0 h! C7 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p+ [. O' N$ N
5.取蒸籠，將作法4的福包放入蒸約5分鐘至熟。
% g+ `: s3 ~  Y5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p- n; M4 t/ ]  G
6.熱鍋，倒入素高湯和枸杞一起煮滾，再以少許太白粉水勾芡後滴入香油，起鍋淋在作法5蒸好的福包上即可。

MagicAndy

【材　料】
, u& \) C% g- v0 n5.39.217.77:8898山東白菜  6片 公仔箱論壇; q& u" F- Y$ H
波菜  200g 公仔箱論壇- `( P! W7 @/ [9 {' z# `  g
白芝麻  少許
. n6 Q  N) P1 _tvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E3 J: t! q9 p/ F; q: B% R) f  N
【調味料】
$ i  ^3 ^$ ~1 G* atvb now,tvbnow,bttvb淡醬油  3大匙
; ~# B2 G% }# A5 a公仔箱論壇糖  1/2大匙
  B# a; H, y; D; Y  ktvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M% E: G+ `/ K" ~3 ~; X) k
薑汁  1小匙 ) M2 g0 z) x+ z) E" A# n1 ?
【做　法】
+ u" ^1 _( @) h$ p+ |1.山東白菜外葉洗淨；波菜洗淨備用。
+ i4 x! c' S$ _0 u! l) {5.39.217.77:8898
* X1 i# s/ M5 R. @2.取一鍋，倒入約半鍋水煮滾，分別放入作法1的白菜葉、波菜葉，將其燙軟後撈出，再馬上放入冰水中冰鎮使其保持青脆口感備用。5 b/ q7 W$ b( z$ q" J+ Y: w* h

" B- ?% l# n6 f! l- I  mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的白菜與波菜撈出、瀝乾水分。
- q$ E0 |7 G; N" F- e5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898% k# O, f3 H, a/ m( S/ ]
4.先取一片白菜葉舖平，疊上一片波菜葉後捲起，再切成平均小段擺盤，重複此動作至材料用畢。
, A! M0 E: y7 U7 s
3 \1 w+ h  O# [% H$ wtvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料調勻成醬汁，再均勻淋上作法4的白玉翡翠捲上，最後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
. t; }/ n/ Q5 K: h( s5.39.217.77:8898高麗菜片  100公克
, x; s( ^& ^( s% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb" V3 L, v) k  y  j  b1 g  k/ v
草菇丁  10公克 5.39.217.77:8898+ [2 O3 @4 C' ?
靈芝菇丁  15公克
/ r( v2 o7 N0 etvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇丁  15公克
  K6 E* x( J0 k  I+ w0 \% i) L洋菇丁  10公克 + K0 c* m$ G" L
黃茸  10公克
& J; `, `- A" V) O2 W# q芹菜  1隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 h- C' R# a* v9 }# r4 ^
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 F. b; J( B( s, n$ ~& ^
素食高湯  40公克
: I1 C3 I: u) J7 \公仔箱論壇水  60公克 5.39.217.77:8898' D; Z7 ]8 }: A: J
太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ d; p# _' I0 ?4 @7 _3 \
【做　法】
4 ^3 j5 E2 h% i" l, F7 p5.39.217.77:88981.高麗菜片以滾水略微汆燙至軟即撈起；芹菜切細條狀備用。) {% ]0 x; {: l+ }# c% o4 s

0 ~" E4 g: K/ d  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，放入香菇丁、草菇丁、靈芝菇丁、杏鮑菇丁、洋菇丁、黃茸炒熟。
' f( Q% ~# }' F5.39.217.77:8898
0 R! A) h8 M& ~+ G0 |1 @; F& y: u1 t3.將作法2的材料包入高麗菜中捲成菜捲後，利用芹菜稍加綑綁，一起放入蒸鍋中以中大火蒸約6分鐘取出。6 V/ g$ j# `, z5 s# V3 k2 w

. X# v+ u8 \; e' j2 R, t% W9 M5.39.217.77:88984.將所有的調味料調勻成薄芡後，澆淋在作法3的材料上即可。 8 C9 M8 q! ^. X, t
【備　註】
5 O" ]' T# h4 V. n/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃茸買回來後，要浸泡在熱水中約3~4小時，直到熱水變冷水後，黃茸軟化後就可以使用了。

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【材　料】 5.39.217.77:8898. g, g7 y0 ^9 L0 w! [: H2 U
水餃皮  300g 8 X2 j( u6 M' [  x& l
青江菜  200g
3 _0 Q. I6 k5 d& b# a! k胡蘿蔔  30g
9 V! b6 ~0 a& L, G) I公仔箱論壇香菇  30g
  o: j: _0 O, l1 k4 r/ M公仔箱論壇芹菜  20g tvb now,tvbnow,bttvb8 B) t+ E& h* a& s6 f7 T
五香豆干  150g ! t4 _/ a" L6 G9 n$ H3 t
薑  3片
+ b0 Q- ]4 ^$ Z4 r4 V: d2 a' l公仔箱論壇【調味料】
3 V- R- D; g, B+ i7 G) C- M5 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 5.39.217.77:8898) W6 ^# @; ?$ n9 M3 r
香菇精  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F" Q2 p  d6 X3 p% n/ [
糖  1小匙
1 U' V" p2 ~6 f  F米酒  1大匙
  O' O4 Q" q. C1 k/ x* R胡椒粉  少許
0 u6 q. r$ I' A5.39.217.77:8898太白粉  少許
3 ]5 x2 K! b* [$ x! x香油  少許
: Z# A8 J. [' }& r【做　法】 9 E, Z7 o. t2 I/ h3 H: a4 i( W
1.青江菜洗淨後汆燙約1分鐘，撈起泡入冷水冰鎮後切末備用。
: J" G: A" i: i; L" [tvb now,tvbnow,bttvb
) U+ R1 M- W% ~, Ktvb now,tvbnow,bttvb2.香菇泡軟切末；五香豆干切細丁；胡蘿蔔、芹菜、薑均切末備用。
; h- J5 O/ L( N: Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h' i6 c1 _' E+ c! i
3.取一大容器，放入作法1、2準備好的材料、調味料一起攪拌均勻成素菜內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M0 w4 b; S2 W2 j& ?' r# k
公仔箱論壇' {5 i2 u/ N; L" n# n& J" j+ Q
4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的素菜內餡內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。5.39.217.77:8898) y' y1 I5 E6 ?# X' ]4 v  B, E

. g, I1 ^$ H$ \. L* u公仔箱論壇5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的素菜水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。
' l1 L1 I; Z* r% u. Q5.39.217.77:8898
3 {0 A% |5 D% s1 ^" Ctvb now,tvbnow,bttvb6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將水餃撈出即可。

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【材　料】
2 F: X" o) K8 b/ _2 o" G7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米  2條
, ~1 Z9 `# M  c# w0 ?tvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc 5.39.217.77:8898+ E; [. V  x" m2 S1 j% g
九層塔  20公克
5 B! L: H0 i, p% ^4 k- P, r公仔箱論壇麻油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P9 n/ Z+ t, ^  s6 N! }# `
薑片  4片 5.39.217.77:88981 c  E- F" ]8 s" y7 x
辣椒  1條
' V! S9 [# r1 y' ?% [tvb now,tvbnow,bttvb蔥  1/2支 tvb now,tvbnow,bttvb; Y) U7 j- y8 O5 {4 G3 S
蒜頭  6粒 tvb now,tvbnow,bttvb: Z3 U* {( P: U  g: A3 s! w/ W- U
【調味料】
: P/ Y2 a, P  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜用三杯醬汁  2茶匙 $ R3 \# N$ E3 P- K/ @
【做　法】 5.39.217.77:88989 N! G1 O9 ]; s) T" |+ ]* B! O  T
1.玉米洗淨，放入1000cc滾水中，以中火煮25~30分鐘後，撈起；將蒜頭炸至金黃色，備用。 ) v$ |( e. |) Z% o  L6 P3 v. v  H
2.待作法1煮熟的玉米冷卻後，切成條狀；辣椒、蔥切段，備用。
9 d* z& }1 Z9 @/ Q! E) b" {; U公仔箱論壇3.另熱一鍋，加入麻油，放入薑片，至薑片成捲曲狀，再放入作法2的辣椒段、蔥段、蒜頭和蔬菜用三杯醬汁拌炒均勻。
2 {6 b' n6 t0 K0 H( Y9 h" K( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入作法2的玉米條拌炒，在收汁前，加入九層塔拌炒即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~. `: ?6 o4 ?$ n7 g' V- m! {$ }* h
芋頭梗  450g
% ~7 M1 m, r8 M! j9 |" t黃豆醬  1/2斤
; ?& p' P. b/ w( E8 \+ M* q+ Q3 ^tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i4 }) H; Q8 Z! [7 k2 F* G- @" L
辣椒絲  1條 5.39.217.77:8898# @3 }. a: G8 i, j8 f/ q& r
【調味料】
/ s3 B- ~" P0 q/ X# ntvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
) b# V8 I; K; F* P- v% @5.39.217.77:8898鹽  1茶匙
6 G1 y8 V% z( N$ y/ Y* J- P3 l; j1 U9 |! ?味精  1茶匙 5.39.217.77:88983 d1 I6 K6 p' Z& ^
糖  1大匙
" T' B+ m5 E: B! A% @2 X白醋  1/2茶匙 - V8 s8 o7 F/ H/ s3 F9 ?
水  3/2杯
% c! S( x$ U+ E" N% P" l公仔箱論壇【做　法】
! s" G( G. d, X5 o" m! htvb now,tvbnow,bttvb1.將芋頭梗用手撕去外皮後，切段，若有小芋頭則切片，放入120℃油溫炸3分鐘，再放入開水中汆燙5分鐘備用。 公仔箱論壇- }! P  B2 V8 b7 z3 ]$ w6 u3 j
2.起油鍋，爆香薑絲、辣椒絲及黃豆醬，再放入作法1的芋頭梗及芋頭片，加入調味料後，燜煮5～8分鐘即可起鍋。

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【材　料】
2 q' q2 k: v  |0 f% V" e2 ftvb now,tvbnow,bttvb海苔片  3片
9 P: s) ^4 F) b8 ?/ Q2 m7 u# h公仔箱論壇高麗菜  150公克 3 p. C9 ]$ L7 C' d+ R: G- r
玉米筍  4根
% D; n( N6 K# L$ `$ E) v公仔箱論壇蘆筍  4根   s: `, E" c% b2 Q* }
苜蓿芽  30公克 * D1 j: ^% G* ~8 h
【調味料】 ; R7 S$ e" ~4 a/ ?) `* D) }% n
美乃滋  3大匙 公仔箱論壇6 w) z% g1 Q: {# V8 Y
【做　法】
3 A0 J+ K* P7 j' ~* M& [tvb now,tvbnow,bttvb1.海苔片裁成約10㎝×20㎝大小，玉米筍、蘆筍汆燙後泡冷水備用。 , N0 E$ M( p) k! t$ |  v
2.高麗菜切細絲與苜蓿芽清洗乾淨，瀝乾備用。 5.39.217.77:8898* ]- d7 N! E4 G# B4 j
3.將海苔片放於手中，加入高麗菜絲、苜蓿芽、玉米筍、蘆筍置於1/3處，擠上美乃滋，捲成圓錐狀即可。