MagicAndy

【材　料】
0 e" H5 R- M% _tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I' ~5 U6 t  Z, R
蔥段  1根
8 p" _, f/ Y4 _4 {- F3 w9 n紅辣椒  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y6 b) a- h* U7 d
花生  50克
0 o1 g3 q, W) e1 B, x6 g) Y沙拉油  200㏄
) M6 _- L% m( X) G+ Z- s+ ?9 m/ s5.39.217.77:8898【調味料】
* @$ a- t7 H) s2 ktvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬  1茶匙 5.39.217.77:8898; M+ b: q* i9 ?% c& u
味精  1/4茶匙 5.39.217.77:88989 t$ K2 t5 g  v8 ]! P4 Z  B
糖  1/2茶匙 公仔箱論壇9 M, d4 U/ A2 K3 u( l( d
太白粉  1/4茶匙
  H- ~8 j9 D' F3 |) rtvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/4茶匙
; n: {2 ~3 x+ J# u$ \% f$ j% f公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇, Y. ?3 m* S- t1 W6 o
1.熱水加入1茶匙鹽煮至滾，將豆腐切成丁狀放入汆燙後撈起、瀝乾備用。: Z; q- \0 s/ P# \1 x& C
tvb now,tvbnow,bttvb; k7 f, M. E! K8 X" z$ p( `0 K
2.將調味料2的豆瓣醬、味精、糖、太白粉及白醋一起調勻兌成汁備用。. B1 z3 D" {; A

% G" P% x/ p- ^1 v0 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入沙拉油至熱，沿鍋邊放入豆腐炸至金黃撈起。
5 ], A9 G/ C% J8 b7 q) w0 r公仔箱論壇
/ c: o) Y: |. P" o, p! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法3鍋，轉小火放入辣椒片、青椒蔥段炒約半分鐘。
9 F7 Y' @! F, I; {' e) s# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M- r$ q/ t5 P& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4鍋內放入作法3的炸豆腐及作法2的兌汁轉中火快炒約1分鐘，起鍋前加入白醋、蒜花生一起炒勻即可盛盤。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 c- N- R7 b" g8 V+ a
苦瓜  1/2條
% t# P( v$ o( s4 W' |5.39.217.77:8898破布子  1大匙 5.39.217.77:8898' z/ A" }4 n3 p. G. c
蔥花  適量
5 B5 o8 l; d$ w+ b( O  Q5.39.217.77:8898辣椒末  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `; |, g  B: @& k- a
【調味料】
  k- Y9 K3 K; _% ~+ E1 ]破布子汁  1大匙
3 ^/ U' d, Z  g6 I( c1 [醬油  1大匙 * C. n# O! U8 Y4 z) r6 O, j
糖  1小匙 . A- L* w# P6 Q* l* V
高湯  2大匙
" N' N0 k! R/ f$ u5.39.217.77:8898【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c! t1 }7 u' F
1.苦瓜一切為二，呈長條狀，入滾水中汆燙一下，取出泡入冷水中。
: P/ ^- C1 t# L: v  N% m" j" }3 F公仔箱論壇 * ^7 @7 ^$ L. e5 @# d7 p6 K# z
2.將作法1泡涼的苦瓜取出、瀝乾水分，放入蒸盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O8 j: O. ?5 I# P
" y$ ^, [5 \# w# f, H  X, L( S* s
3.將所有調味料拌勻，倒入作法2苦瓜內，入鍋蒸約40分鐘取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r( s3 R, E0 F6 w- G3 {/ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u) k7 O2 Z. J
4.作法3灑上蔥花、辣椒末即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y9 o7 S& z4 K* _

+ X1 B: B( z: q' m6 j5.39.217.77:8898破朴子 2 W2 s: q+ Y2 Q% _+ ?9 `; n
【別名】
: p' ^2 Q( z* H8 y, N0 A5 q樹子、破布子
8 F% l: _7 T; \* M# o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X: ?' u) W: l3 `2 ~

  |8 T/ E* c; x0 n( S8 I【說　明】
( ?0 R% x9 f5 D! X, h+ E破朴子具有鹹甘的風味，搭配魚一起料理，可以引發出魚肉的鮮甜味，是蒸魚料理中很簡單又美味的調味方式，醃漬破朴子的醃汁也可以當作蒸汁使用，味道更好。

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【材　料】 + s# Y, ]7 B/ w4 s- [9 v
生菱角仁  300公克
( H7 C/ g! _; i& T: I  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉  300公克
, j3 `( a" [- ?/ p, Q& V3 S公仔箱論壇胡蘿蔔  200公克 7 O+ ~: i! {4 j' {
青蔥  2支
4 o  U6 J7 T& i; U3 W+ M8 G) d. w' W5.39.217.77:8898香菇  3朵
' v, K5 }; L0 ?) I' I5 e, e- _! A水  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~, B, o3 d2 M8 ]+ W* r
【調味料】 ! G' Y. @  ?* L! A8 q" |
醬油  2大匙
: }2 N/ n* w3 ]% ]) Y& H* O6 g5 `" v醬油膏  1大匙   `2 d; g/ S6 k! U6 w+ Z) H
米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb0 w0 V0 y) S; f% `9 Q
冰糖  10公克 & ^6 r$ d5 y3 u7 K7 A! g. i! z
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 l# Y# T/ m7 w$ @- ~
1.胡蘿蔔切塊；青蔥一支切段、一支切花；梅花肉切塊；生菱角仁洗淨瀝乾水分備用。
4 A  b  @5 p" W  A# E公仔箱論壇
" U7 u) O" U- Y% a  x, S5.39.217.77:88982.鋼鍋中倒入2大匙沙拉油，開中火將蔥段、香菇爆香，放入梅花塊炒至變色、散出香味，再加入調味料拌炒至入味。
6 f6 X$ m: l7 F8 H0 [  Dtvb now,tvbnow,bttvb 6 _6 l" K6 z6 D; `, Z: t
3.將水倒入作法2中，加入生菱角仁、胡蘿蔔塊，以小火熬煮30分鐘至入味後，再放入蔥花拌炒一下即可關火起鍋。

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【材　料】 & L- C' t) F6 R0 R6 [1 w2 w: f  E
雞蛋  4個
7 a. a) `7 v' y" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋火腿片  1片
' D% {$ h  ?" {" m5 ~9 {西芹  10g
' D3 e' j6 `  V! ~' @# e* c" |' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  10g ! f- D, O" Q+ _6 f' k8 k, W
青甜椒  10g 5 B$ z/ [% B& S* A( Y4 V
罐裝玉米粒  1大匙 5.39.217.77:88989 U$ [, o/ j; @8 m3 y; ~
洋蔥  30g
! ?3 U, ?6 P$ Y* q鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U( G! G1 J; R0 ?/ Y
橄欖油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F2 `& N) z) \' f' F
【做　法】 9 T' h( M' S# ^' v% [
1.西芹、紅蘿蔔、青甜椒、洋蔥洗淨切丁；洋火腿片切丁備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' k% U' S% b/ \: Q. b0 C
2.雞蛋打散成蛋液，加入鹽、玉米粒、作法1材料攪拌均勻備用。
, `, k4 x! W- m6 b. c) j3.取平底鍋倒入橄欖油燒熱，慢慢將作法2倒入平底鍋中，以小火烘約3分鐘至底部蛋液收乾後，翻面繼續以小火烘約2分鐘即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w% N% K3 |; ]. W3 {
全麥蛋餅皮  一張
  t. I. d( w/ w7 c苜蓿芽  1/2碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?  R, r% E+ v2 K  S
小黃瓜  半條 1 w- Q' ]+ m9 U1 L7 K/ O; [3 E; C
紅蘿蔔  半條 tvb now,tvbnow,bttvb1 a, W  B/ m( G5 D7 G3 b
高麗菜絲  20公克 ' \1 S& H3 `+ e8 ]+ e
蘋果  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb. f3 U8 r4 \# n0 q" x, e8 J0 [. l
岩燒海苔  1張 5.39.217.77:88980 r1 n# D' F4 K
【調味料】
4 S2 M+ f9 u: E" u4 O. U% p0 u5.39.217.77:8898素堅果香鬆粉  1大匙
" }. T* ~  d/ P* D8 l, K6 dtvb now,tvbnow,bttvb三寶粉  1大匙
+ D2 V9 k, t+ p芝麻粉  1小匙 5.39.217.77:88989 o/ S6 t( C! x! T
低脂沙拉醬  少許
( A+ X; P4 k& e9 h- h2 ^公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L/ E1 b4 I- g: C
1.將苜蓿芽、小黃瓜、紅蘿蔔、高麗菜、蘋果洗淨瀝乾備用；小黃瓜、蘋果切成約0.5公分粗細的長條狀，紅蘿蔔和高麗菜切細絲備用。
, h& ~; t* S" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋餅皮置於平底鍋中，以小火加熱約30秒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V5 d$ v% q! Q. |
3.將岩燒海苔鋪在烤好的蛋餅皮上。
+ l2 u$ e( X9 h* O0 e4.再依序放上苜蓿芽、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜條和蘋果條後，再均勻灑上素堅果香鬆粉、三寶粉和芝麻粉後，最後擠上少許低脂沙拉醬即可。 " p6 Q1 o; ^& O" d0 |: K& H
5.將作法4小心地捲成條狀，再對切成二等份即可。
" d" |0 [# k+ t6 D# ^tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
: b& Y5 D3 M5 \( t! j8 q: h9 A公仔箱論壇三寶粉（啤酒酵母粉+小麥胚芽+大豆卵磷脂）

MagicAndy

【材　料】
( m. L: q/ x0 Z2 N( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜  150公克 5.39.217.77:88982 \* \! C# J0 s$ n
鹽  1茶匙 , _2 X& R& ^, R; |- z; l
沙拉油  2大匙
6 w2 x. Y+ r- k) s麵糊： tvb now,tvbnow,bttvb7 t' h. t1 z0 {( H; Z
中筋麵粉 100公克
  _1 r* m, Z  x) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉  50公克
" W  U( Q& p/ g. X% W/ z& j& Y水  150㏄ 3 o0 f) f5 m- b
【做　法】
. `5 p& e( C$ n4 M1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
0 g+ o3 V  i: M! Y; T5 X" H1 @公仔箱論壇
- t4 n7 K- u, o( @% A公仔箱論壇2.菠菜洗淨，用滾水汆燙約1分鐘後撈起沖涼，再擠乾水份並切成小段備用。% m; t% R1 h+ n) l

2 B, g  h; i& Z! B0 ?9 @2 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的菠菜段、鹽與作法1的麵糊一起調勻。
1 D8 N( k2 c! g4 z3 S) ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 n+ s# u7 ?. \- D: @8 K
4.熱鍋，加入沙拉油，再均勻倒入作法3的麵糊，以小火煎約1分鐘讓麵糊稍微凝固後翻面，用鍋鏟使力壓平、壓扁麵餅，並不時用鍋鏟轉動麵餅，煎至表面呈金黃色時翻面，另一面也煎至呈金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 # S6 o( h& q5 d4 T* p; J
南瓜  150公克
  ^$ n) H& u6 B5 Z鹽  1/4匙
  k: _1 N7 D! C  ~5 J8 n7 M" w5.39.217.77:8898沙拉油  2大匙 5.39.217.77:88980 q& \8 @7 y( a, n( ~
麵糊：
- _+ {: b) Q( M* F中筋麵粉 70公克 公仔箱論壇$ I* e3 [# H+ j/ R
在來米粉  50公克 * s4 o& O! Q9 c% i
水  60㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 _9 F# B) Y) ]  _/ u
【做　法】 5.39.217.77:88986 o' o# L0 x5 e/ \8 F( x
1.南瓜削皮後切大塊狀，用放入蒸鍋中蒸熟，取出趁熱搗成泥狀，放涼。
5 o6 J! }1 H  N: [1 @; S5.39.217.77:8898
/ y# w) B* g" ~; _; T3 E$ [9 Z+ H# `( A5.39.217.77:88982.將作法1的南瓜泥與中筋麵粉、在來米粉、鹽拌勻，並以少量加水的方式逐次加入，全部食材攪拌成均勻的糊狀，靜置約20分鐘備用。5.39.217.77:8898! }6 t0 Y8 f7 y( J6 R8 W
tvb now,tvbnow,bttvb7 K6 y) |# ~' I- {  T4 p
3.熱鍋，加入沙拉油，再倒入作法2的南瓜麵糊，以小火煎約1分鐘後翻面，用鍋鏟使力壓平、壓扁麵餅，並不時用鍋鏟轉動麵餅，煎至呈金黃色後翻面，另一面也煎至呈較深的金黃色即可。

lam886

I love it. Thank you!!!:014:

MagicAndy

【材　料】 / X7 T0 b& X" W( c& z. D' O
山東白菜  5片
8 k$ R8 H* p0 v. ^; S( f# o芹菜  2支 tvb now,tvbnow,bttvb7 z9 c- U/ L9 @2 w3 t$ `
香菇  5朵 5.39.217.77:8898- |4 A2 V& {8 Q; ?. W5 I- o! }
豆包  1塊
3 A( S: F, _0 T2 ~9 e- t- `桶筍絲  50g tvb now,tvbnow,bttvb, Y/ U) _3 F) J& R" f& b9 K0 c
薑末  10g
; J* c4 w( u, h( T! o7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5g
' ~/ d) F7 ]7 j5 I1 q5.39.217.77:8898素高湯  100cc
. p5 ^' [" }( \1 a( B$ R" w6 x公仔箱論壇【調味料】
/ M0 X% L$ G; @9 g% R+ p% K2 x2 ~A.鹽  1/4小匙
  j# U4 U% j; S! Q$ |0 M% [% L8 V　糖  1/4小匙 ! W- a% ?* V! O6 n9 I; w) Q
　胡椒粉  少許
2 _, c/ j: q$ {5 r8 K公仔箱論壇　香油  1小匙 # p( W3 ~& L* w+ ?
　素蠔油  1小匙 & n+ n( a3 L* S2 {
　鹽  少許
8 t8 z/ }0 G# y! `; fB.太白粉水  少許
3 I1 R' [: v. C7 t7 {/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ W; E" G( e3 K) ?* N4 j. x9 h; s4 n+ u
【做　法】
5 l3 o1 L$ B- E- [5 X( b$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將山東白菜片洗淨後放入滾水中汆燙至微軟後撈出，再泡入冰水中至涼備用。
. p. u8 H% I" ]6 ~' Mtvb now,tvbnow,bttvb
/ C$ h3 k* ?* |' N+ a, I) }7 {8 ~. {2.桶筍絲放入滾水中汆燙後撈出；香菇泡軟後切絲；豆包切絲；枸杞洗淨後泡水；芹菜葉平均切成三等分長條，放入滾水中汆燙後撈起、泡冷水至涼備用。
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5 W2 l( m0 R7 s8 J! M5.39.217.77:88983.熱鍋，倒入1大匙油燒熱，放入薑末爆香，加入作法2的香菇絲炒香後加入桶筍絲、豆包絲和所有調味料A一起拌炒均勻盛盤。
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4.先取一片作法1的山東白菜葉鋪平，於中間放入適量作法3的餡料後依序從旁往內包起成一福袋狀，再以作法2的芹菜條束緊袋口，重複動作至材料用畢。
$ Y  K. e/ V9 _  D+ }公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" W6 @4 z( E( m
5.取蒸籠，將作法4的福包放入蒸約5分鐘至熟。
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6.熱鍋，倒入素高湯和枸杞一起煮滾，再以少許太白粉水勾芡後滴入香油，起鍋淋在作法5蒸好的福包上即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 {! n$ f5 \! v: P& Y4 W
山東白菜  6片 ; h: K. p: T6 A  L1 C: f7 s
波菜  200g
. H5 p% b' F0 B( B! U6 Y/ f9 j公仔箱論壇白芝麻  少許
4 m- D2 P+ x- C: L- w5.39.217.77:8898青蔥  1支 tvb now,tvbnow,bttvb, V3 J: e& t& O$ N0 |% l
【調味料】 公仔箱論壇1 u2 W  `6 |2 Z! f/ M
淡醬油  3大匙 5.39.217.77:88981 c, a* H' a8 e: G( W" b
糖  1/2大匙
/ n& e! b! @) C2 e0 ^' v2 {香油  1/2大匙 8 B; a$ c! \. b( Z+ @! b
薑汁  1小匙
, ]$ I/ V8 K" P' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77:8898) m  p! `! ]2 ?1 k+ v# ^# }  l
1.山東白菜外葉洗淨；波菜洗淨備用。& X6 p' Z/ Z$ u  Q
1 Z: @% o& c; ^, v; Y5 n4 z
2.取一鍋，倒入約半鍋水煮滾，分別放入作法1的白菜葉、波菜葉，將其燙軟後撈出，再馬上放入冰水中冰鎮使其保持青脆口感備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 t5 r! F% w% ?0 n( ]' d
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3.將作法2的白菜與波菜撈出、瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb% e2 W% @5 V9 D% S
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4.先取一片白菜葉舖平，疊上一片波菜葉後捲起，再切成平均小段擺盤，重複此動作至材料用畢。公仔箱論壇" S) _7 J! o7 w- N% T: m  x
公仔箱論壇; A, F  y. Q/ k, ]$ g
5.將所有調味料調勻成醬汁，再均勻淋上作法4的白玉翡翠捲上，最後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 & d, B: R& M0 h1 N
高麗菜片  100公克
" I+ E; s# s! ^. ?% U7 ?公仔箱論壇香菇丁  15公克
; @- {) ~4 C. F( O) J1 Ctvb now,tvbnow,bttvb草菇丁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H+ b6 y3 f8 e2 o( y& |3 ]
靈芝菇丁  15公克
7 R% B4 e: ~. {6 a# Y  ^6 ?3 Z6 ytvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇丁  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D1 g; l+ L: j( f) V* k
洋菇丁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~" E; j6 g* @- _/ s! ?
黃茸  10公克 % [8 e1 w) }6 \7 d5 S) [' w9 G
芹菜  1隻 & E7 s/ S. k, X- T* L/ e' v2 I! n
【調味料】
0 X, a& Y- `5 w素食高湯  40公克
: {( R) F/ C6 ]- C) l; mtvb now,tvbnow,bttvb水  60公克
/ Z& Q% B4 @; x+ u公仔箱論壇太白粉  少許 公仔箱論壇( @) ^4 }+ H" _% I; k9 j
【做　法】 5.39.217.77:8898% C" z2 ?9 O' M* o2 @
1.高麗菜片以滾水略微汆燙至軟即撈起；芹菜切細條狀備用。+ w/ l# p7 ]+ A  r7 A. K
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2.熱油鍋，放入香菇丁、草菇丁、靈芝菇丁、杏鮑菇丁、洋菇丁、黃茸炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb. Y: r! m; O9 N7 {

( x$ M. P+ r+ m6 x: ]3.將作法2的材料包入高麗菜中捲成菜捲後，利用芹菜稍加綑綁，一起放入蒸鍋中以中大火蒸約6分鐘取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f( `  g4 u+ y/ n  m* N* N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A2 _; X' u. Q
4.將所有的調味料調勻成薄芡後，澆淋在作法3的材料上即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K8 T; c' |* B' _; q# p- `. H3 [
【備　註】
& H) a7 D9 V3 x& Rtvb now,tvbnow,bttvb黃茸買回來後，要浸泡在熱水中約3~4小時，直到熱水變冷水後，黃茸軟化後就可以使用了。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88988 B: Q6 ~6 \+ y; e3 n! ~
水餃皮  300g tvb now,tvbnow,bttvb5 s! q& U& A: w# B8 _. c9 {8 P
青江菜  200g 5.39.217.77:88981 e0 G9 i+ j/ @$ q& O" M
胡蘿蔔  30g 5.39.217.77:8898  o. [4 E. q: z2 ~2 P
香菇  30g   f& Z5 i) I0 B0 W
芹菜  20g
/ g- K4 Y" w! V1 q" ptvb now,tvbnow,bttvb五香豆干  150g & ^6 o7 y$ Z) N! Z; H
薑  3片
" h/ D: L; q( x+ x【調味料】   v6 V. U% l# W- f
鹽  2小匙
  I2 |! E8 H8 W0 v9 K# Q5.39.217.77:8898香菇精  1小匙
# R! R+ h# r1 y4 T* R) D公仔箱論壇糖  1小匙
3 Q4 C/ [& V; V2 f  }! n公仔箱論壇米酒  1大匙
% B: N& X. Q* v3 F- H# [公仔箱論壇胡椒粉  少許 6 M' [, Z( K; z! C& A
太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ T8 s; s/ D3 b
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S9 {( E- k. q  M) ~! S/ }
【做　法】
2 a' l" ^/ u) @3 }公仔箱論壇1.青江菜洗淨後汆燙約1分鐘，撈起泡入冷水冰鎮後切末備用。
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2.香菇泡軟切末；五香豆干切細丁；胡蘿蔔、芹菜、薑均切末備用。
& z! W* \# @4 s0 P9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A8 o0 D" o1 i- o" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一大容器，放入作法1、2準備好的材料、調味料一起攪拌均勻成素菜內餡備用。8 H/ ?. C* W1 R: T/ ~; E2 m- U' Q
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4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的素菜內餡內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。
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% r) K) D0 C) T% o3 xtvb now,tvbnow,bttvb5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的素菜水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。8 C) G- x% Z# e7 C) U# J: s" K

+ O8 G, V5 F, A1 u7 U公仔箱論壇6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將水餃撈出即可。

MagicAndy

【材　料】
8 `, e3 u  j% H: ~' \& K7 wtvb now,tvbnow,bttvb玉米  2條
3 B# l4 A' ~4 ~1 N. ]/ ^$ K5.39.217.77:8898水  1000cc 公仔箱論壇% O1 e* X  O. w- v' o
九層塔  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K+ V* U& D& [: Z: F; d/ W
麻油  2大匙
7 u, Z/ C$ _- j! Y3 R, U薑片  4片 ! J4 E8 }. o7 A! o
辣椒  1條 公仔箱論壇2 \3 x+ V8 V' q$ m1 O! k
蔥  1/2支
2 Q. c3 |8 R& Y: ?6 `7 i: a蒜頭  6粒
- P5 ^* w8 q, K9 i" Q' q" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
6 B6 a; z0 {1 s. k蔬菜用三杯醬汁  2茶匙 ' z+ z0 m& R1 F  t( c; [
【做　法】
% F% c& j  D& O9 O& i公仔箱論壇1.玉米洗淨，放入1000cc滾水中，以中火煮25~30分鐘後，撈起；將蒜頭炸至金黃色，備用。
' _5 f& d1 n$ z! n8 s6 h2.待作法1煮熟的玉米冷卻後，切成條狀；辣椒、蔥切段，備用。
4 v/ Q2 _7 _( v+ G. C/ Y8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入麻油，放入薑片，至薑片成捲曲狀，再放入作法2的辣椒段、蔥段、蒜頭和蔬菜用三杯醬汁拌炒均勻。 公仔箱論壇# Z: R" M% X  t
4.加入作法2的玉米條拌炒，在收汁前，加入九層塔拌炒即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( \/ t0 @4 b6 Q, P
芋頭梗  450g 2 s& S# F2 m) o5 t$ r
黃豆醬  1/2斤
; e- X6 J& t% y: l+ K0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  30g - J  P0 V1 f6 G/ @
辣椒絲  1條 公仔箱論壇( @& B+ V7 I2 }/ X( M% ^; S
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W9 I# ?% N* o2 {+ F
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 B# Q" I7 `+ K9 x: d
鹽  1茶匙 公仔箱論壇- i5 b; e9 l3 H. D
味精  1茶匙 5.39.217.77:88989 K! L- v0 O/ n% H1 c4 {
糖  1大匙
2 v/ R6 D$ z9 Z6 [3 x6 L, ttvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2茶匙
' A9 H( C# ^: n; q( k$ [  l( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3/2杯
% q0 V, q& x! |& C- c. ]. h2 J4 E【做　法】 公仔箱論壇9 v  @+ b: S; f
1.將芋頭梗用手撕去外皮後，切段，若有小芋頭則切片，放入120℃油溫炸3分鐘，再放入開水中汆燙5分鐘備用。 3 o$ @5 c$ \* x: w
2.起油鍋，爆香薑絲、辣椒絲及黃豆醬，再放入作法1的芋頭梗及芋頭片，加入調味料後，燜煮5～8分鐘即可起鍋。

MagicAndy

【材　料】 , `5 G& o) S' j( l! W- f6 I, d
海苔片  3片
, m+ b4 X) H$ {& a1 f- I+ S8 M公仔箱論壇高麗菜  150公克 2 m* @+ U/ X# ?+ E6 P
玉米筍  4根
$ e3 E- g! _1 O5 B8 M4 @+ z& I! u蘆筍  4根
+ Z6 v) Q! |& D' z苜蓿芽  30公克 公仔箱論壇6 o6 }9 S5 b% ?3 u3 ~! V5 x/ N
【調味料】 5.39.217.77:88983 J% j$ [( b" n: n
美乃滋  3大匙
1 O7 ?/ ]8 l7 M, G: S) B& X【做　法】
4 P& }/ ~8 \' r2 v/ x; b2 a: q( B1.海苔片裁成約10㎝×20㎝大小，玉米筍、蘆筍汆燙後泡冷水備用。
* J2 q' X- \1 w3 P4 ?6 S+ z5.39.217.77:88982.高麗菜切細絲與苜蓿芽清洗乾淨，瀝乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x8 v. o% G( n- h& `2 n
3.將海苔片放於手中，加入高麗菜絲、苜蓿芽、玉米筍、蘆筍置於1/3處，擠上美乃滋，捲成圓錐狀即可。