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致癌傷肝 腐蝕腸胃
. M9 u: O' M" ?6 P' c內地市面上又大又紅的蘋果、顏色鮮艷的水蜜桃、黃澄澄的芒果，隨時變成傷害肝臟、腐蝕腸胃，甚至致癌的禍首！廣州市食品安全信息網和中國食品網，昨天將12種常吃的毒水果曝光，公布其中涉及的人為造毒手法及危害，呼籲市民不要「以貌取果」。
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據悉，這些毒水果多是在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放時過量使用防腐劑，甚至出售時也使用色劑、打蠟、漂白染色等，已經成為嚴重威脅人們健康的公害。內地水果發現化學劑屢有所聞。廣州街頭出售的西瓜曾傳出被打了紅藥水針；南京的芒果商販坦承，在芒果上撒上石灰，讓芒果快些熟，在行內根本不是秘密；而北京的橙曾被發現有針孔，原來是被注入糖精和甜蜜素，增加重量。5 y% O& y9 m1 y$ t9 z% c
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5 r* d% j* P( ~1 Htvb now,tvbnow,bttvb香港果業商會發言人何本增則表示，肉眼難分辨水果有否添加化學劑，最重要是進食水果前徹底清洗。
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蘋果催紅素增顏色 用膨大素、催紅素、防腐劑令蘋果變大、增色、保鮮；過量使用會傷害肝臟。還有果販給蘋果打上工業石蠟，令蘋果鮮亮有賣相。5.39.217.77:88985 r. d6 J6 U# j5 F8 H' a
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催 紅 素 增 顏 色
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橙工業石蠟拋光 儲存時超量使用防腐劑，出售時再用工業石蠟「美容」。石蠟雜質含鉛、汞、砷等，會滲透到果肉中，食用會導致記憶力下降、貧血等。5.39.217.77:8898) F* p! v# s3 K. B
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| 內 地 無 良 商 販 用 石 蠟 加 工 ， 將 爛 橙 （ 紅 圈 示 ） 打 色 充 當 洋 貨 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r0 G; P3 C* D- F
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) ]# \- Q0 w* l N4 Qtvb now,tvbnow,bttvb | 橙
8 T" \2 P( g5 c5 a$ ^$ U2 r. |. g& ntvb now,tvbnow,bttvb工 業 石 蠟 拋 光tvb now,tvbnow,bttvb3 ?9 D& c9 u9 z: F! N
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7 f/ e O/ t7 y8 S4 r5.39.217.77:8898荔枝硫酸浸紅 荔枝變得鮮紅誘人，但易腐壞；酸性會燒傷腸胃。還有果販會用硫磺熏製，對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激，導致人頭昏、腹痛、腹瀉。
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| 商 販 正 向 荔 枝 噴 硫 酸 液 ， 讓 荔 枝 看 來 更 鮮 紅 和 濕 潤 。5.39.217.77:8898 }+ _6 }7 R$ R" Y: R) @ ~$ w
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| 荔 枝 5.39.217.77:8898' g; ]+ Q; c* w6 X6 \! Z
硫 酸 浸 紅
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龍眼噴硫酸變鮮艷 噴灑硫酸或酸性溶液浸泡，使其顏色鮮艷。硫酸具有較強的腐蝕性，會灼傷人的消化道，還容易引發感冒、腹瀉以及強烈咳嗽。
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| 龍 眼
( H- ]5 @9 D$ ^- ]$ M3 @噴 硫 酸 變 鮮 艷
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棗化學劑染色 不管多青的棗子，用開水一泡很快就變紅。還有人用化學染色劑染色，用工業石蠟打蠟，使大棗帶毒。5.39.217.77:88983 y3 ~1 i- Z) A% n0 Y
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化 學 劑 染 色tvb now,tvbnow,bttvb- w0 m( h& ]9 }9 {, z; d
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葡萄放入農藥變紫 未熟的青葡萄被放入農藥「乙烯利」溶液中浸濕，過一兩天就變成紫葡萄；顏色不均，含糖量少，汁少味淡，長期食用對人體有害。5.39.217.77:8898& s9 d% D- }4 b+ W- B2 X g
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| 葡 萄
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9 ?- c9 e; l9 {1 I3 Z公仔箱論壇香蕉用氨水催熟 表皮嫩黃好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜；氨水中的二氧化硫會對人體神經系統造成損害，還會影響肝腎功能。
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| 香 蕉
4 p$ v* ]+ `7 `) F. L) }0 m用 氨 水 催 熟
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柿子落酵母快長大 生柿子用酵母或催熟劑催熟，甜度大減；還有人在生柿子的蒂點上「乙烯利」使之紅透，化學藥劑都會有殘留，使柿子帶毒。
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| 柿 子 5 U+ \$ V8 |; P \1 l6 R' y
落 酵 母 快 長 大
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水蜜桃工業檸檬酸浸泡 毒桃顏色鮮紅、不易腐爛；化學殘留物會損害神經系統，甚至致癌。而長期食用加入明礬的半熟脆桃，會導致骨質增生、記憶力減退。5.39.217.77:88988 U. F0 Z* ^1 x o( h5 x
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2 t- J% D* [ {; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 水 蜜 桃
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西瓜用膨大劑速長大 超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥的西瓜，皮上的條紋不均勻；切開後瓜瓤新鮮，瓜子呈白色，有異味。
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| 加 了 藥 水 的 西 瓜 更 易 腐 爛 。
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| 西 瓜 5.39.217.77:8898+ U9 f* @% H$ N! n& v( N: U; _
用 膨 大 劑 速 長 大0 ~* v+ k- J) o1 Y, P
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) p' c0 X9 W, G* A公仔箱論壇芒果生石灰焗黃 表皮看起來黃澄澄的，但吃起來沒有芒果味；過量攝入防腐劑，輕則引致腸胃不適，重則影響人體新陳代謝的平衡。
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A6 B$ t" O* O& n2 u0 D5.39.217.77:8898 | 芒 果 的 箱 子 藏 了 數 包 石 灰 石 。
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! F3 O9 c2 y8 D5.39.217.77:8898 | 芒 果 5.39.217.77:8898! R; L+ b# P0 S& r: w; B, d
生 石 灰 焗 黃
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梨放催長素早熟 催熟後，再用漂白粉、色劑（檸檬黃）漂白染色；梨汁少、味淡，有時伴有異味和腐臭味；毒梨存放時間短，易腐爛。 & h, r2 w- c# p5 C% F
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$ {4 `* b6 \) q. R& M公仔箱論壇 | 梨 5.39.217.77:8898 B) ~. T# B7 ]# M: o+ k) \- J8 B
放 催 長 素 早 熟 |
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發表於 2007-4-27 06:56 AM
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發表於 2007-4-27 07:25 AM
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