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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O6 Z [5 M" u% \4 @, Z' r G
鳝鱼 100公克
a) }6 }" E5 _小黄瓜 40公克
$ X& w$ t {1 B" R% j* l, K葱 10公克公仔箱論壇' M' O( n) a1 F8 z0 X7 F0 v
姜 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w5 H& n( d; O) ]0 y. E% { ~: A
蒜头 5公克" ?4 P t% U0 P: t
红辣椒 5公克5.39.217.77:8898. R$ t2 P" k/ V% G+ K
太白粉水 1小匙/ m1 a) S3 j% [ ^5 x; m9 x; M/ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?, ~1 L8 e9 A% W6 w3 D
【调 味 料】
) D" o3 ?; k/ w+ q, e: G公仔箱論壇a.水 50㏄0 }! P" F V$ s }5 D* @" Q
糖 1大匙
% t4 V) q" W4 ^5 L& ^) o# @tvb now,tvbnow,bttvb酱油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?4 F4 a) m8 K# g( z! s3 [
蚝油 1小匙
# v5 F# l+ o) l8 P- m5.39.217.77:8898白醋 1小匙
0 \* v% ` _$ I7 P6 X/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.香油 1小匙$ Q! c7 _0 h9 R$ s6 A
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! b, J* x/ d: {0 H
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1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。
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2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。
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3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。公仔箱論壇7 {: X, m) C# v# u
( @/ T+ n; z0 u+ h8 g- n/ B) Z4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。 A! G1 n# i6 @; c) z& `$ F) }3 E
8 T. B$ L. v; G* ftvb now,tvbnow,bttvb5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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