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1 K: w& v* J6 S: w# c4 z" y【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb J8 y! N i& c. d: K
鳝鱼 100公克: J( Q* w& E! F) z& d# E
小黄瓜 40公克
8 Z( H# x5 h8 h5.39.217.77:8898葱 10公克
( v, v7 y! `+ a/ W$ s3 s/ N* b: Dtvb now,tvbnow,bttvb姜 5公克
* {1 H2 l% Y! {- l$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜头 5公克
: y$ c+ g$ n. ~" B M公仔箱論壇红辣椒 5公克
2 ?) o0 X* s8 O, q) v4 K; I公仔箱論壇太白粉水 1小匙
! q. C; ?. w+ Q' d0 p; X' i% Gtvb now,tvbnow,bttvb
* M9 ]! c" r3 O* M# z" X! J【调 味 料】5.39.217.77:8898) o* W3 U9 P, M) [$ L' O ?# P% S
a.水 50㏄
1 c# A# s O) F8 n( ]8 B, D糖 1大匙5.39.217.77:8898 I) X k/ R% `: R% d, \$ n' ~
酱油 1大匙5.39.217.77:8898. m: D& a7 N7 Q$ i6 Q* [: Y* b
蚝油 1小匙
2 }7 A/ `3 p ^, y+ Y7 X$ @tvb now,tvbnow,bttvb白醋 1小匙
# \$ p3 b+ V2 b# R3 y7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.香油 1小匙
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, @( }; k* t1 D) R( W! f' H$ S9 d5.39.217.77:8898【做 法】% ?: X+ m( i6 ?
6 x& @0 D V& C. \5 ]6 F q7 u5.39.217.77:88981.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。5.39.217.77:8898( O" s9 w9 j, k& l. M" B
% m' ^% r6 h2 k# S& ^2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。tvb now,tvbnow,bttvb, k: a$ {- V5 X9 `" ?3 q0 f# p
* L* z* N$ b2 Y8 M( }8 K! C公仔箱論壇3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w# Z$ T0 N' I% p+ C. y
! Q9 X! d9 n, [+ l5 V- f7 _/ R5.39.217.77:88984.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。
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j& c# k, e# k公仔箱論壇5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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