[中式食譜] 椒鹽蝦

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \$ I6 ?  c) f1 ]0 h4 `
鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ a9 x! \8 S: y& Q: A& D

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4 q- f$ Q  i- @0 t9 y4 T. ^做法
/ z5 X# e' x/ F4 K5.39.217.77:88981.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。公仔箱論壇' f6 u: J$ }- P* B

7 H# c, l+ S8 J# L0 F! }8 {2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
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: ]7 G! H0 y* \3 N8 w5.39.217.77:88983.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。