[中式食譜] 椒鹽蝦

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7 N  G4 J/ E$ T( C2 c% Htvb now,tvbnow,bttvb材料
) P4 r8 O3 A, t# N9 o/ J) E鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙
- N0 ^$ g' ]3 a5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F4 d; ^- m9 B9 P4 ^" d
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做法
# s5 o; c! Q. |* o1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。5.39.217.77:88989 i. O( b0 M$ W$ s4 O

! P4 T' m* l3 P8 B& B6 O. N: A. L2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K/ }4 U9 h2 ?8 k5 q9 D1 |; N

, V0 J0 _" H4 X+ O! b- U公仔箱論壇3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。