[中式食譜] 椒鹽蝦

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6 b: x3 d2 H  X0 T  U: A) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; R( Q# O7 z0 J; M+ C. D# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& |! _" k. d3 y( a/ l2 n& N

, b4 Z9 N5 D$ E& w" \- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z) d* J# k+ f$ M# z5 D) Y
做法  O4 M" K( d% Y% K9 J
1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。
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# g$ }. X3 M' }0 y0 z2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。& m) n* V8 \8 n2 Z5 t  ^

- A! r  ~" l( i6 t' ^# r9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。