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T! Q' x/ p( A1 @tvb now,tvbnow,bttvb材料
: Y% v# r% _5 [& R, Q, m3 t, P( b; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起骨鯪魚 1條（ 250克）、長豆角 3條（切粒）、椰奶 2湯匙、青檸葉 2片（切幼絲）、粟粉1湯匙、蛋白 1/2湯匙、砂糖 1茶匙、紅咖喱醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x0 p* j3 P; o6 A
5.39.217.77:8898. `* P9 I8 ?! T2 f8 S1 E
醬料8 m7 w( w$ T$ `# r, {3 s7 M) A0 k
新鮮紅辣椒 1隻（切碎）、蒜頭 1粒（去皮切碎）、水 1湯匙、青檸汁1湯匙、泰國魚露 1湯匙、砂糖 2茶匙、青瓜 1湯匙（切粒）公仔箱論壇2 P# G# B: ~. ?2 F
% r+ d1 `% r5 W# p$ f+ _公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb# r l8 o8 B& J* R1 r$ v
1.將新鮮紅辣椒、蒜茸、水、青檸汁、泰國魚露、砂糖及青瓜粒拌勻成醬料。
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6 z, y# x' K, ^% E. U/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已經洗淨的鯪魚抹乾，用匙羮沿魚骨將肉刮出。公仔箱論壇9 F1 T! H8 w4 n& S, D1 ^' ]
' N) ^; P* I3 H3 G j1 `9 t7 |3.將鯪魚肉放入大碗，加長豆角，椰奶、青檸葉、粟粉、蛋白、砂糖及紅咖喱醬，順同一方向用匙羮攪2分鐘。公仔箱論壇8 O* I$ o7 ]; h- i) \! m
2 j" C) @' G8 otvb now,tvbnow,bttvb4.用手將魚滑舀起，用力將魚滑撻回碗內，重複撻20次，直至魚肉起膠，取約兩湯匙份量的魚滑搓成圓形再壓扁。5.39.217.77:8898+ q4 P* l; |/ Z$ Z
`; F9 u/ y% ^6 c+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊落油，加魚餅用中火煎約 3分鐘至金黃色，吃時可伴醬料一起食。5 Y0 P+ o8 }$ Y' H
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發表於 2009-12-1 06:11 AM
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